今やバレンタインでも定番の生チョコ。
今回はアレンジを加えて一風変わった抹茶風味の生チョコタルトをご紹介します。
抹茶の苦味で甘さを抑えられるので、甘味が苦手な方にもおすすめ！
ぜひお試しください。
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◆「生チョコ抹茶タルト」の作り方
【手順】
準備.型にクッキングシートを敷いておきます。ホワイトチョコレートを一口サイズに割っておきます。
1.ビスケットを袋に入れてめん棒で砕きます。粉々になったら溶かしバターを入れてよく揉み込み、型の底に敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めます。
2.鍋に生クリームを弱火で温め、沸騰する直前で火からおろします。
3.ホワイトチョコレート、2、無塩バターをボウルに入れ、よく混ぜます。全て溶けたら抹茶パウダーを加えて混ぜます。
4.3を氷水につけて粗熱を取り、1に流し入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
5.そっと型から取り出し、仕上げの粉糖をかけて出来上がりです。
【レシピ動画数No.1】
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#クラシル
#料理
#生チョコ抹茶タルト
20 Comments
英語のレシピもお願いします。
生チョコ抹茶タルト♪おいしそうですね！
オーブンで焼かないで作れるのは、うれしいですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
凄過ぎる😵
見る時間を間違えた………。
まぁいいか笑深夜に作るとしよう
☺😏
変な音楽の無いところが好きです
抹茶入れなくても固まりますよね？
お菓子なんて作ったことないけど、これなら作ってみたい。
でも夫は、抹茶嫌いだし、ひとりじゃこんなに食べきれない。そんなときはどうしたらいいのだろう。どのくらい日持ちするのかな？
少ない分量で作っても初心者だから失敗しそうだし。
で、結局いつも躊躇する。
魅惑の生チョコ抹茶タルト✨これ絶対お母さんが好きなやつ～！
今度サプライズで作ってあげようかな……🎉
絶対旨いやつじゃん😍
嗚呼…なんて官能的なフォルム…
飯テロ〜
めっちゃ簡単に作れますね♫
すごく美味しそうですけど、下のクッキーは脆いですか？プレゼントで渡したいのですが、すぐに崩れてしまうなら断念しようと思っていて。
バレンタインで作ろうか検討しているのですが、持ち運びの際は保冷剤を入れて箱にいれたら溶けなさそうですか？
甘さ控えめにしたいのですが、何か方法はありますか、、???
バレンタインのお返しにこれ作ります👍
ありがとうございます！
海外住まいの私には抹茶がかなりお高い値段で売ってるので貴重に使ってます。何時もお世話になっている友達が抹茶好きなのでお礼にあげようかな？マイおもてなし的に
何センチ型で作っていますか？！
クッキー14枚
チョコ240g
型はどのくらいのサイズのを使えばいいですか？
後、溶かしバターは初めに温めて作ればよろしいですか？
できれば教えていただきたいです
ビスケット80
バター50
ホワイトチョコ240
生クリーム120
バター20
抹茶大さじ2