とにかくチーズを思いっきり楽しむことができるパスタ!一口食べると口の中がチーズとトマトソースの旨味であふれます。ボリュームたっぷりのレシピなのでぜひ作ってみてくださいね!

マグマパスタ
2人分

材料:
パスタ 140g
塩 適量
オリーブ油 小さじ1
にんにく(みじん切り) 1片
玉ねぎ(みじん切り) 100g
合い挽き肉 200g
トマトソース 300g
Bピザ用チーズ 200g
B片栗粉 30g
B牛乳 200ml

作り方:
① 鍋に塩を入れ、パスタを表示時間通りにゆでる。

② スキレットにオリーブ油をひき、にんにくを入れて香りがたつまで弱火で熱し、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

③ ②に合い挽き肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、トマトソースを加えて煮たったら①を加え絡める。

④ フライパンにBを入れてチーズが溶けるまで加熱する。

⑤ ③に④を入れてバーナーであぶったら完成!

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Lava Tomato Pasta
Servings: 2

INGREDIENTS
140g pasta
Some salt
1 teaspoon olive oil
1 clove garlic (minced)
100g onions (chopped)
200g ground beef & pork
400g tomato sauce
200g shredded cheese
30g potato starch
2000ml milk

PREPARATION
1. Boil a large, salted pot of water to a boil. Cook pasta according to package instructions.

2. Heat olive oil in a skillet and cook minced garlic over low heat. Add chopped onions and cook until soften.

3. Add the ground meat into the skillet and cook until browned. Add the tomato sauce and simmer. Add the cooked pasta (1) and mix with the sauce.

4. Cook shredded cheese, potato starch, and milk in a pan until all cheese is melted.

5. Pour the cheese (4) over the pasta in the skillet (3). Burn the cheese with a torch.

6. Enjoy!

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