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【6月の目標】
気をゆるめすぎず、日常を楽しもう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・おくら １６本ほど
・水 ２００ｍｌ
・板昆布 ２ｇ
・白だし 大さじ４
・酢 大さじ１／３
・水あめ ４０ｇ
・塩 小さじ１／４
・いりごま 小さじ２
（板昆布を塩昆布で代用する場合は３ｇ入れて、塩無しで作ってみて下さい）
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＃ご飯のお供 ＃おくら ＃かっちゃんねる
42 Comments
出来れば水あめで作っていただきたいですが、無い場合は砂糖 20g(大さじ2ほど)で代用して作って見てください😌👋
サッパリして旨そうです。
これも作ってみます。。
これ買ったんですよ❣️すっごい美味しかったんで再現して貰えて有り難いです😄
早速作りま〜す😍
かっちゃーーーん！
美味しかったよー！1分の茹で具合いが丁度よくてパリパリいただいちゃいました😍
夏はこれからなので、いっぱい作ろうかなって思っています！ありがとうございました(о´∀`о)
これきゅうりやもろきゅうでもできそうですね！
きゅうりを叩ききゅうりにしたり、輪切りにしてやったりするのも良さそう。
うおー！！
作ってみます〜！
(ฅ•̀ㅁ•́ฅ)
お料理上手な奥さんが結局、良いですよねー。美味しそう❣️
ズボラな自分からしたら昆布をつけて一晩待ち切って電子レンジでチンして戻すという段階でめんどくさレベルを越えてしまってやってみようと思う気が無くなってしまった、、、
同じ人いないかな、、、
これは自分からしたら簡単には入らない、、
でも美味しそう
何か、かっちゃん痩せてるみたい!
一人暮らしの参考になりますねぇ！
おくらは今我が家の冷蔵庫に入っています。材料全部有りますから作れそうです。ねばねば健康食品大好きです。かっちゃんはキムチは苦手ですか？もしできましたらキムチアレンジ教えてほしいのです。お願いします🎵🐬👩💖
免疫力アップ料理大好きです。ヘルシー健康オタクにはたまりません。歯ごたえありさくさく美味しくいただけそう！!👌作りましょ💖
オクラははじめて、やってみたくなりました。
俺の嫁もこんなん作れたらなー。
ほぼ毎日かっちゃんねる見ながら晩飯作ってるわ。俺が。
オクラは生の輪切りに醤油が一番
こういうのをサラッと何品か出してくれたらすげぇいい女だなって思う
なすでやってみます(*^^*)
最近イオンの火曜水曜市に100円以下で売っているヤングコーン二切れが入っているおくらの浅漬が美味しくてリピートしていたので今度おくらが特売の日に作ってみたいと思いました😍
手間かかる。めんどくせぇ。ちょい無理だ。
吞兵衛の 旦那としては 最良の 嫁だが容器 月の回収ｗｗｗ。
👍うまそうですね😄
おいしそうです！✨塩こんぶのときも一晩つけたほうがいいですか？
惜しい！水飴がない！
水飴を入れるってのが結構珍しい？という感じを受けました。なくてもいけますかね？
塩昆布、砂糖でつくりましたが、本当においしくつくれました！もともと本家のやみつきオクラが大好きだったんですが、自分でもつくれるなんてほんとにうれしいです
ああ…この漬けオクラすっごい好き✨ひとパックすぐペロッとなくなるし足りないんですよね……
作るの楽しみです✨
塩昆布、砂糖…で、作ってみました✨
多めに3パックで作ったんですが
すぐなくなりました💦
唐辛子も入れても美味しいかも…って思いましたが
ゴマと一緒に入れると良いんですかね？
このレシピが お蔵（オクラ)入りしないことを切に願う。
酢で色が悪くなりませんか？
作り方が知りたかったので、助かります。昨日作りました。家族にも職場の人にも大好評でした、素晴らしいレシピありがとうございました。
。
はちみつ大根…の、大根をこのつけ汁で漬けてみたら…普通にマッチ✨
汁レシピをメモっててよかったです✨
はちみつ大根の大根をそのまま食べるって…ちょっとな～…って考えて
『そういえば✨』って思いつきました✨
あらま！おいしそ！
水飴の役割りはなんでしょうか？
茄子を利用してこんな感じにしたいです。
生のナスをどうすればいいか…
アドバイス求ム！
塩昆布で作ったよ、美味しい〜❣️
中国語の字幕をつけてほしいですね。ありがとう🙏日本料理を食べるのが大好きだ
韓国で視聴しています。オクラを買おうとしたら
こっちでは冷凍のものが多いらしいです。
冷凍オクラを使ってもいいでしょうか？
牛角のオクラ美味しいてますよね😊
あれが家で作れるなんて…感激です‼️絶対作ります😆
九州なので、隠し味程度に
柚子胡椒入れたらピリッとして
いいアクセントで食べました😊
最高やな😊
まっじでこれは一生のレシピ！