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【6月の目標】
気をゆるめすぎず、日常を楽しもう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・みょうが         6個
・塩            小さじ1/3
・オリーブオイル      70g
・白だし
 酢  
 いりごま         各大さじ1
・すりおろしにんにく    小さじ1
・しらす          50g

Capture:
0:00 オープニング
0:43 悪魔の漬けみょうが
2:53 かつおのカルパッチョ風
4:03 みょうがの冷製パスタ
6:00 完成・実食

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#みょうが #作り置き #かっちゃんねる

31 Comments

  1. ミョウガ好きだから、試してみたらめちゃくちゃ美味しかったです!すごい!
    確かに、ミョウガ苦手かも?って人でも食べれそうだし、これからの季節にぴったり。素敵なレシピありがとう😊

  2. 職場の社長に毎年ミョウガを袋いっぱい貰うので今度作ってみます😆

  3. 久しぶりに商品レビューが見てみたいので、リクエストなのですが、セブンイレブンで買える「とみ田監修豚ラーメン」を是非、レビューしてみてください。

  4. みょうがの冷製パスタ作ったら、めっっっちゃ美味しくてもう1度作っておかわりしてしまった😅味にうるさい姉にも作ったら美味しいって食べてくれた❣️みょうがのサクサク最高✨かっちゃんありがとうฅ(^ω^ฅ)💕

  5. みょうがそのものの味が大好きな人には塩もみしない方が美味しくいただけますか?それとも塩もみをした方が味はぼやけないですか?

  6. 作ったら旦那に美味しくない!余計なことするな!そのままで言いと言われてしまい。ショック😣

  7. かっちゃんいつもありがとう😊
    ミョウガ好きで味噌汁以外レシピ知らなかったからめっちゃ嬉しかった💕
    オリーブオイルきらしちゃってたので
    ごま油と塩昆布と麺つゆで代用してみました✨
    サラサラしてないけど、これはこれでオッケー👌って感じでした!
    ミョウガめっちゃ安くなってるから、またミョウガレシピ出してくれると嬉しいです💕😆

  8. 料理苦手ですけど、
    いつも色々参考にしています👀‼️
    ミョウガめちゃくちゃ好きで、
    今回これ作って、
    そうめんと一緒に食べたら激ウマで
    明日も作ろうとしています😂
    ミョウガ&しらす ペア以外に
    漬けられるものありますか?

  9. 気になりながら1週間我慢して今日作りました!
    さっぱりしてパスタや素麺アレンジにピッタリですね✨
    今年の夏は、かっちゃんの悪魔シリーズで美味しく乗り越えられそうです♡

  10. みょうが3本入りを購入しては2本腐らせて・・を繰り返すこと数年。
    元からあまり好きではなくアクセントとして存在すれば十分な野菜でした。
    が、毎回捨ててしまうことへの罪悪感は半端なく(生産者にも)、この動画を見た時は救済の手を差し伸べられてるようでした。
    ダメ元で作ってみたらめちゃ美味しい!! むしろ足りない。癖になる。 かっちゃんに出会えて良かった。本当にありがとう。

  11. 今作ってます(^-^) しらすがないので、大葉と茗荷で😊 ごま油漬け以外知らなかったので、助かりました✨かっちゃん 大好きー🤗

  12. 悪魔の漬シリーズ 本当に美味しいです。
    もやしも美味しかったです。もちろん この茗荷も作りますよー かっちゃんのお陰で、レパートリーが増えて誉められてますー いつもありがとうございます😆💕✨

  13. ミョウガを頂いたので今日これを作りました!
    すっっっっごい美味しかったです(´^q^`)
    留守中に彼氏が見つけて食べたらしくて半分に減ってました( ̄▽ ̄;)
    箸が止まらなかったと言われました。
    悪魔的な美味しさでした☆

  14. 今日茗荷馬鹿みたいに収穫したから絶対これやる😍❗️
    今からカツオ買ってこよ〜❤
    生カツオよりたたきの方が良いのかな…

  15. ミョウガのオリーブオイル付け美味しそう。
    ニンニクも入って最高
    好きなしらすも入っているし。
    パスタにもご飯にも合いそうです😁

  16. しらすの代わりにジャコにすれば、もう少し日持ちするのでは。

  17. 大学で一人暮らししている者です。
    母親から自炊してるか心配されてこの方の動画を勧められました。
    実際にコレをやってみたらクソ美味しくて今では毎日自炊することが好きになりました!

  18. 今、ミョウガ取れてます‼️しらす無しでも美味しいかったです✨きゅうりやミニトマト、オクラにかけてドレッシングとして使ってます💕

  19. もう絶対美味しいわ〜
    食べんでも想像できる。
    こんな手があったか…………。
    😝👒 脱帽です。

  20. 比喩的用法?・・・癖になるでは?・・。真の悪魔が人類を最終滅亡への最終段階?の動き・・だが一方では、それを阻止・命をかけ戦っている神の意志を受けたるものが人類を救済へ・・少しでも理解できれば良いのですが・・・マジックショー奇術・魔術から手品も趣味の多い・・地球の夜明けは近い・・さんより

  21. ミョウガ貰ったので久しぶりに作ってみました!!
    相変わらずハマります😻
    今糖質制限してるので、豆腐やカツオのたたきにかけて食べようと思います!素敵なレシピいつもありがとうございます🥰

  22. 今日新鮮なみょうがを買ったのでやってみました👌🏻冷製うどんに合わせましたが、美味しくてびっくりしました🥰

  23. このレシピ大好きです❤️
    みょうがが安い時は
    絶対作ってます❣️

  24. 初めまして✨
    作ってみました〜👏
    めちゃくちゃ美味しかったです😆🧡
    教えていただきありがとうございます☺️

  25. 甘酢の料理方法しか知らなかったので、他の使い方ができて嬉しいです😆🧡

  26. 毎年大量に出来る茗荷をどう消費していいか分からずいつも冷凍庫いっぱいに入ってました:( ´◦ω◦`):
    このレシピで作ったら家族は大喜び茗荷が足らなくなりました笑
    また来年が楽しみだー!

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