生春巻きの皮で作る♪こいのぼりクレープ　｜　How To Make Carp crepe

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《レシピの詳細はこちら！》

火を使わないお手軽デザートです♪パクッと手で持って食べられるのも嬉しいポイント！子供の日におすすめです。

■材料 (8個分)
・ライスペーパー　　　8枚
・いちご(小粒)　　　 　6個(60g)
・キウイ　　　　　　　1/2個
・カステラ　　　　　　4切れ(160g)
☆チーズクリーム
・クリームチーズ　　　300g
・砂糖　　　　　　　　大さじ2
・牛乳　　　　　　　　大さじ2
★仕上げ用
・チョコペン[ホワイト] 1本
・チョコペン　　　　　1本

■手順
(1)《下準備》クリームチーズは常温に戻す。
(2)いちごはへたを切り落とし、6等分の厚さに切る。キウイは9等分の厚さに切り、4等分に切る。
(3)カステラは横半分に切る。
(4)ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、絞り袋に入れる(チーズクリーム)。
(5)ライスペーパーを水でさっとぬらす。中心にいちごを9枚うろこ状に並べる。その上にチーズクリームを1/8量のせてひろげ、切ったカステラを1個のせて包む。同様に計4個作る。(ライスペーパーはくっつきやすいので1枚ずつ使いましょう！)
(6)5と同様にキウイのうろこで計4個作る。
(7)ホワイトチョコペン、チョコペンで目を描く。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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