漬けて焼くだけなのに本格的な味わい!タンドリーチキンをご紹介♪
焦げつきやすい漬け込み肉の調理は「クックパー®フライパン用ホイル」におまかせ♪油をひかなくてもくっつかずキレイに焼けますよ。しかも、フライパンが汚れないので、後かたづけもラクラクです!
夏にぴったりのスパイシーな味わい!ぜひ、お試しください♪
[Presented by クックパー®]
■材料(2人分)
・鶏もも肉 1枚(250g)
【A】
・ヨーグルト(無糖) 1/3カップ
・にんにく(すりおろし) 小さじ1
・玉ねぎ(すりおろし) 大さじ1
・パプリカ(パウダー) 小さじ2
・チリパウダー 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
・カレー粉 小さじ1
■手順
1. 鶏肉は皮目にところどころフォークで穴を開け、半分に切る。
2. 【A】を「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」に入れてジッパーを閉め、軽くもんでよく混ぜ合わせる。
3. 2に1の鶏肉を加え、なるべく空気を抜いてジッパーを閉める。冷蔵室で1~2時間漬け込む。
4. フライパンに「クックパー®フライパン用ホイル」を敷き、3のたれをぬぐい、皮目を下にして並べる。中~弱火で片面5~6分ずつ焼く。
5.食べやすい大きさに切って、器に盛りつける。
作ったらInstagramで#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪
#作り方 #簡単
2 Comments
わぁぁぁ…😆
ガッツリ系凄く美味しそうです…🥰
これは気になりますっ!!
😋👍