漬けて焼くだけなのに本格的な味わい!タンドリーチキンをご紹介♪
焦げつきやすい漬け込み肉の調理は「クックパー®フライパン用ホイル」におまかせ♪油をひかなくてもくっつかずキレイに焼けますよ。しかも、フライパンが汚れないので、後かたづけもラクラクです!
夏にぴったりのスパイシーな味わい!ぜひ、お試しください♪
[Presented by クックパー®]

■材料(2人分)
・鶏もも肉        1枚(250g)
【A】
・ヨーグルト(無糖)   1/3カップ
・にんにく(すりおろし) 小さじ1
・玉ねぎ(すりおろし)  大さじ1
・パプリカ(パウダー)  小さじ2
・チリパウダー      小さじ1
・塩           小さじ1/2
・こしょう        少々
・カレー粉        小さじ1

■手順
1. 鶏肉は皮目にところどころフォークで穴を開け、半分に切る。
2. 【A】を「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」に入れてジッパーを閉め、軽くもんでよく混ぜ合わせる。
3. 2に1の鶏肉を加え、なるべく空気を抜いてジッパーを閉める。冷蔵室で1~2時間漬け込む。
4. フライパンに「クックパー®フライパン用ホイル」を敷き、3のたれをぬぐい、皮目を下にして並べる。中~弱火で片面5~6分ずつ焼く。
5.食べやすい大きさに切って、器に盛りつける。

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#作り方 #簡単

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