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【9月の目標】
季節の変わり目。体調管理。旬の食材を堪能。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・えのき 200g(1袋)
・しめじ 200g(1袋)
・エリンギ 100g(2本)
・松茸のお吸い物の素 2袋
・いりごま 大さじ1
・ごま油 大さじ2
・大葉 10枚
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▼【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けしめじの作り方【kattyanneru】▼
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#作り置き #えのき #かっちゃんねる
28 Comments
かっちやんの料理は簡単でお金がかからないからいいですね。(≧∇≦)!(^^)!🤩🏓🍅
オリーブオイルは合わないですか?
いろんなきのこが入ったサンドイッチがおいしそうです。私も作ってみたくなりますね。
すごい😆👍👍
犬ちゃんと可愛いです。
パンは抉り取るんじゃなく、圧縮するんですか! 目から鱗が…
娘のお弁当のおかずになりました🎵ありがとうございます🎵
いつも手軽に購入出来る食材で
凄く助かります。
キノコ類は洗う必要が無いと言われますがどうしてますか?おうばは?
お弁当に入れてみます💕
とっても美味しそう‼️
今ダイエット中で高野豆腐を使ったアレンジレシピなにかないですか? 例えば、高野豆腐サンドイッチとかとか?🙏
早速作りました!美味しかったです💕
また作ります✩.*˚
かっちゃん、こんにちは😃
毎回、いろいろと作ってますが、とにかく美味しいです。昨日は秋の中華おこわ作りました。二合では足りず六合炊きました。家族みんなで美味しいなーと笑顔で頂きました。83歳の姑もなんと二杯もおかわりしてました。今朝は、娘や私のお弁当に入れました。
かっちゃんのレシピは、これからも作り続けたいのでノートに書いて大切にしていこうと思っています。
どっちかっていうと、天使の味がしたよ
食パンを一斤使ってシカゴピザ作れそうな気がしてきた
子供にキノコはくさいよーと言われます。こんなに美味しいのに。ダイエットのミカタ✩.*˚
キノコ大好きで一昨日さっそく作りました!✨朝・晩と食べてたら2日で無くなっちゃいました笑
かっちゃんさんのレシピは本当にいつもおいしくて参考にさせてもらってます😆🎶
キノコ苦手ですが最後まで見てしまいました😁
今回のキノコを作ってみました、
マツタケのお吸い物が無かったから自作のニンニク塩だれを。
辛めが好きなので、ごま油の分量にゴマラー油を混ぜて作りました。
もちろんカドヤのゴマラー油。
塩だれの分、多少汁っぽい感じはありましたが、これはこれでアリ。
次は@UC1Lp8HbCqOPBMT1W_mjb21Aさんのレシビ通りの材料で作りますね。
レシピ通りも食べてみたい。
ホントに悪魔でしたww
やって良かった!!美味しくて1日でタッパが空になりましたよ。
ありがとうございました!!
かっちゃんのお料理はアイディアいっぱいで、すごく楽しいです。そく真似して作っています。
美味しそうですね~♪
エリンギの代わりに、マイタケならどうですか?今、家にある食材なんですが…。香りがきつい?
毎回、ちょこっとした材料と素早い調理方法で、関心しています。
只今、きのこ料理しました。
うまい😋〜🎉🎉
最高です。🤩
これ絶対に大葉がポイントよね
大葉が無くても大丈夫ですか?
しらすとか入れても美味しそう
やっと、大葉買ったのでこの為に作りましたーー😊大葉は、入れないとも物足りないですね!!!!他のきのこ料理に飽きてしまったのでこれは、すぐ無くなるやーーつ。有難うございます!
松茸のお吸い物を入れるアイデアと大葉を入れるアイデアが参考になりました。
ありがとうございます。
うん、いけます、ご馳走様でした!