おやつにぴったり！大学バナナ　｜　How To Make candied banana

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《レシピの詳細はこちら！》

甘じょっぱいたれとバナナの甘みが好相性な一品のご紹介です！黒ごまを加えて香ばしさもプラスしました。

■材料 (2人分)
・バナナ　　　2本
・黒いりごま　大さじ1
・薄力粉　　　大さじ2
・片栗粉　　　大さじ2
・塩　　　　　ひとつまみ
・水　　　　　50cc
・サラダ油　　適量
☆甘辛だれ
・砂糖　　　　50g
・しょうゆ　　大さじ1
・水　　　　　大さじ2

■手順
(1)バナナは斜め2cm幅に切る。
(2)ボウルに薄力粉、片栗粉、塩、水を入れて混ぜる(衣)。バナナをくぐらせる。
(3)鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れ、1〜2分程揚げる。
(4)フライパンに☆を入れて中火で熱し、とろみがついてきたら火を止め、3、黒いりごまを加えて全体にからめる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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