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材料
(6個分)
・強力粉 100g
・薄力粉 100g
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ⅓
・ドライイースト 2g
・サラダ油 大さじ½
・牛乳 120cc
・ベーコン 6枚
・ピザ用チーズ 適量
・サラダ油 適量
手順
1. ボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、サラダ油、牛乳を入れて混ぜる
2. 粉っぽさがなくなってきたらこねながらひとまとめにし、ラップをして10分置いておく
3. 強力粉で打ち粉をして(分量外)、生地を出して6等分し、薄く伸ばす
4. ベーコン、チーズをのせて手前からくるくる巻いていき、巻き終わりはつまむようにしてしっかり閉じる
5. フライパンにサラダ油を薄くひき、生地を並べる
6. ふたをして弱火で片面10分ずつ焼いて、焼き目がついたら完成
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5 Comments
巻くときにケチャップを付け足したら、美味しくなると思う…
アプリの方に上がってなくね?
うちは卵アレルギーの子がいるので、卵を使ってないレシピがすごく助かります(^ω^)
これ食パンの耳をきってベーコンとか巻きつけてもできるよね?!
フライパンでパンを焼けるのは嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝アレンジも色々出来そうですね♫