海外気分をお手軽に
セリのエスニック焼きそばのご紹介です。
エスニック料理は女性に喜ばれますよね😊✨
ビールやワインが進むおつまみにもなる一品です(*^^*)
◎材料
・せり ３束
・紫たまねぎ 大1/4
・豚ひき肉 100ｇ
・中華麺
・ナンプラー 大１
・鶏ガラスープの素 大１
・醤油 大１
・酒 大1と1/2
◎手順
①豚ひき肉を炒め塩コショウを振る
②紫玉ねぎをいれさらに炒める
③電子レンジで温めほぐした（600wで40秒）中華麺を入れる
④ざく切りにしたセリを入れ酒、鶏ガラスープの素を加える
⑤醤油を回し入れたら火を止め最後にナンプラーを加える
