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サクサク食感とチョコチップの甘さが絶妙なチョコクッキーを紹介します♪
フライパンでできるのでオーブンいらずで手軽に作れちゃいます!
紅茶を淹れてほっと一息ついてみませんか?

材料
(直径5cmで8個分)
・小麦粉    100g
・砂糖     40g
・溶かしバター 30g
・牛乳     大さじ2
・チョコチップ 30g

手順
1. ボウルに小麦粉、砂糖を入れて手で混ぜる
2. 溶かしバターを加えてポロポロになるまで混ぜる
3. 手ですり混ぜるように粒を小さくしていく
4. 牛乳を加えてまとまるまで混ぜる
5. チョコチップを加えて全体に行き渡らせる
6. 手で等分し、厚さ5mmの丸型に成型する
7. クッキングシートを敷いたフライパンに6を並べる
8. 時々ひっくり返しながら、弱火で20分焼く
9. 粗熱をとる

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36 Comments

  1. こちらのチャンネルでよく広告にもなっている過去の動画のフォンダンショコラなのですが中の生地が生焼け状態でトロトロのチョコレートに見えるのは茶色なので勘違いしやすいですが卵の液や生焼けの小麦粉です。バレンタインシーズンですし広告効果もあってかなりの方が参考にしようとしていますが先日SNSで同作り方のフォンダンショコラにパティシエが「これでは食中毒の恐れがあるしそもそもこの作り方で出来るものをフォンダンショコラとは言わない」と発言→プチ炎上したことをきっかけにいくつかそういったコメントがこちらの作り方にと上がっているかと思うのですが、何か対策はされないのですか…?
    食中毒の恐れがあるものなので対応して頂けたらなあと思います。

  2. すっごくおいしかったです❗私、オーブンがないので、こういうレシピ、嬉しいです❗これからも、頑張ってくださいね🎵

  3. 焼くタイプのタルトを作って欲しいです。
    一回もつくったことないですよね?

  4. チョコクッキーの作り方見に来たのに、このチャンネルのCMでツナマヨパンの作り方とか🌱🌱🌱草生える🌱🌱🌱

  5. ダイエットしている時に広告で流れてきて迷惑です。お、美味しそうすぎて迷惑です。広告流すのやめてください……

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