【鶏レバーの動画】

【鶏皮のパリパリ焼きの動画】

【材料一覧】

鶏皮        450g
生姜        60g
万能ネギ      適量

【調味料一覧】

みりん       60cc
料理酒       60cc
味噌        大さじ1杯半
醤油        大さじ1杯半
砂糖        大さじ1杯
唐辛子の輪切り   1つまみ
七味唐辛子     適量

●インスタグラム
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●ティックトック
https://vt.tiktok.com/ZSRJdN2TW/

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●けんますクッキング初料理本

●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/

●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment

20 Comments

  1. 美味い…美味すぎる…子供が居るので…輪切り唐辛子は抜きましたが💦一味唐辛子だけでも十分美味い…娘が横でマヨアレンジしてて一瞬で白米無くなってました(笑)

  2. 実家に帰った時に飲兵親父たちに作りましたが、好評でした
    子供たちはご飯にかけて食べてました、親方のレシピのおかげで
    皆満足良い笑顔でした、親方のおかげです、ありがとうございます。

  3. これは…
    うまいです!!
    鶏皮しか買わなくなりそうな…皮下脂肪で冬には暖房要らず!!

    次はキロ単位で購入しそうです(〃ω〃)

  4. 鶏皮脂出してカリッカリにして塩胡椒しか食べ方知らなかったので
    これやってみたい、下茹ででラクに切れるのも初めて知れてよかった。

  5. 酒のあてに作ってみたら…
    美味しいー!!子供にも好評で、あっという間に無くなりました😅
    お酒にもご飯にも合うレシピ最高です👍

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