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【12月の目標】
一年の締めくくり。いい年終わりにしよう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
◎春菊のかきあげ◎
・春菊         100g
・片栗粉        大さじ2
・卵          1個
・水          50ml
・薄力粉        25g
・片栗粉        25g

◎ふりふりおつまみ春菊◎
・春菊         100g
・ごま油        大さじ1
・ガラスープの素    小さじ1
・いりごま       大さじ1
・塩、一味唐辛子

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#春菊 #おつまみ #かっちゃんねる

48 Comments

  1. かき揚げ美味しそうですね✨かっちゃんのでエビの使い方分かったから、年越し蕎麦にはエビも混ぜて作りたいなぁ😃その日だけ海老天高いのよ😉

  2. 野菜で嫌いな物はありませんし、香味野菜も大好きです🥰❤️🦋
    パセリや大葉、パクチー、セロリetc.
    春菊も大好きですのでレシピ活用させて頂きます😄✌️🦋

  3. 春菊は、子供の頃から苦味が苦手で……
    でも、大人になって天ぷらにするとサクサクして美味しいし食べれるようになりました✨😋
    この冬は、野菜がお安くて、助かります❗🤗

  4. わさび菜をもらったんですが、なにかいいレシピないですかぁ?

  5. こんばんは✨
    めちゃめちゃ食べたいです‼️春菊の天ぷら最高‼️あの風味が好きなんです。かき揚げは食べやすいですよね〜💓💕
    有難うございました❤️春菊買って帰ります。万能しゃうゆが届くのも楽しみです🎵😋有難うございました✨

  6. 春菊苦手マンだからすき焼きぐらいでしか食べたことないけど、かき揚げが美味しそう。丁度いただき物の春菊があるので試してみます!
    天丼のタレでご飯食べれるの分かるof分かる!!

  7. 春菊が冷蔵庫にあったのを思い出して、早速作りました❕
    簡単に出来た〰️🙌
    かっちゃんありがとー☺️

  8. わっありがとうございます😭♡
    冷蔵庫にあるのでさっそく作ります‼️

  9. かっちゃん(●︎´▽︎`●︎)
    こんばんは\(⌒日⌒)/
    春菊大好きなので、嬉しいです♡
    春菊のかき揚げ、めっちゃ食べたい😍💗

  10. 春菊大好きです!
    去年、生の春菊にハマったので、早速試してみます!

  11. たべたーい😁今日スーパーで春菊をスルーしてしまったよ…😓買ってくるんだった〰️

  12. こんばんは。春菊だけですね😲かき揚げは年越しそばの具にもいいですね✌️ヘルシー‼️

  13. 春菊たくさん畑にできてる。作ってみるよ。
    ありがとう♡

  14. フリフリ春菊のサラダに
    コストコの韓国のりフレークを
    かけるともっと美味しくなるよ~‼️

  15. 美味しそう、春菊ってすき焼きか天ぷら位しか知らなかったけど生で食べるのも美味しそうです、でも天ぷらがいいかな。

  16. 生でもOKなんですね!これは良い事教わった👍春菊大好きなので早速やってみます🤗

  17. お疲れ様です🐶
    丁度、のり塩フライド大根を揚げてて、春菊のかき揚げもしました。めちゃめちゃパリパリしたのが出来上がりました😍💓💓

  18. 今日ちょうど、近所の方から畑の柔らかい春菊を貰ったので、明日作ってみます!!
    かつお菜で、雑煮以外に何か美味しい料理教えて欲しいですーーー✨よろしくお願いします。

  19. 天ぷらじゃないですけど他の野菜で紹介されている黄金焼きを春菊でしてもおいしそうと思いました。
    どうだろう。

  20. 昔は苦手やった春菊
    最近おいしいと思えて
    食べれるようになったので
    今度作ってみます( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

  21. φ(・ω・`)メモメモ
    春菊自体に片栗粉をまぶしてから衣をつけると全体的に衣が回るんですね。勉強になります!
    1センチ程度の油でかき揚げができるのもいいですね。

    だいたいおひたしで食べちゃう春菊ですがどっちのレシピも絶対やってみます。😋

  22. かっちゃんさん

    中国大根って知ってますか?
    そんな名前がほんとにあるのかわからないんですけど、父が昨日もらってきました。
    なんか中国人の方が作ったから中国大根っていうらしい、父曰く(笑)

    大根レシピお願いします!
    過去にも上がってると思いますけど!

  23. かっちゃんさん、✨😃❗こんにちは
    毎回、楽しみにしております。😊‼️

    あの……お願いがあります。
    うちに、味覇の青缶があるのですが❗
    なにか、良い使い道はありませんか?
    どうか、なにか作って動画に上げて貰えれば幸いです❗

  24. 春菊のふりふりサラダ、美味しかったですー!
    葉っぱ千切るより楽だしフリフリも楽!!

  25. 爺いの冷蔵庫にも、200gの春菊あったので昨晩つまみに作りました🤗
    かき揚げは、揚げ立ては最高でしたし冷めても結構美味しかったです🙌
    生の春菊は歯応え抜群でした🎵😸なので妻が今日も春菊買ってくると
    言ってました🎵😸新しい春菊の食べ方ありがとうございましたm(_ _)m
    👏👏👏💐💎✌

  26. 冷蔵庫で残ってた春菊、チヂミと迷ってこちらのかき揚げにしてみました😊独特の苦味が軽減されてめっちゃ美味しかったです〜めんつゆ+大根おろしでいただきました。
    ごちそうさまでした。

  27. スーパーに春菊が並ぶ季節になり、またかっちゃんのかき揚げ食べたくなって今日買ってきました!
    いつもおいしいレシピをありがとうございます!

  28. なるほど✨サラダ油をなみなみと入れた油鍋で揚げて居たからべちゃべちゃになってたのかな?チャレンジしてみますね!

  29. 畑で春菊を作ったら思いのほか育てやすく、たくさん育ったので早速作ってみます^^v

  30. 春菊今の季節最高です。鍋に入れるよりサラダ、天ぷらの方が断然美味しいですよね。

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