鬼のパンツ柄！？虎柄の恵方巻き / Ehomaki with ONI Patterns #Shorts

いつもの恵方巻きに簡単ひと工夫で、可愛らしい虎柄の恵方巻きが作れるレシピです！
節分の日にぜひ試してみてくださいね♪

鬼のパンツ柄！？虎柄の恵方巻き
2人分

材料：
A卵　2個
A酒　小さじ1
A塩　小さじ1/3
A砂糖　小さじ1
のり　適量
酢飯　250g
Bきゅうり　1/4本
Bサーモン　50g
Bマグロ　50g
Bカニカマ　2本
B大葉　2枚
Bかんぴょう　適量

作り方：
① ボウルにAを入れよく混ぜたらこす。

② フライパンに①を流し、薄焼き卵を作る。その上に細く切ったのりを乗せる。

③ 巻きすにのりをのせ、酢飯を盛る。Bをのせ、巻いて形を整える。

④ ③に②を巻いたら、完成！

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Ehomaki with ONI Patterns
Servings: 2

INGREDIENTS
A
2 eggs
1 teaspoon sake
1/3 teaspoon salt
1 teaspoon sugar

Nori (dried seaweed), as needed
250g sushi rice

B
1/4 cucumber
50g salmon sashimi
50g tuna sashimi
2 crab sticks
2 perilla leaves
Kanpyo, as needed

PREPARATION
1. Mix all of ingredients A in a bowl and filter to make it smooth.

2. Pour (1) into a pan to make Usuyaki-tamago. Place nori (cut into small pieces) on it.

3. Place a nori sheet on a bamboo mat. Put some sushi rice on the nori. Place all of ingredients B on the rice and roll them together.

4. Wrap (3) with the Usuyaki-tamago (2).

5. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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