大久保にある超人気のスパイスカレー専門店『魯珈』の店主、齋藤絵理さんにレトルトカレーを使った 絶品バターチキンカレーの作り方を教えていただきました。
そのままでも美味しいレトルトカレーですが、カレーを知り尽くしたカレー専門店の店主が教えて下さるプロの技で絶品に生まれ変わります!!!!
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■SPICY CURRY 魯珈の所在地
東京 新宿区 百人町 1-24-7 シュミネビル１F
第一弾はこちら!!
【玉ねぎの炒め方がポイント】一度は挑戦したい 旨味たっぷり本格チキンカレーの作り方【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】クラシル #専門店のトッカ飯!!
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0:00 店主、レシピ紹介
0:17 材料紹介
0:45 鶏肉をマリネする
2:18 フライパンで鶏肉を炒める
8:04 レトルトカレーを入れる
8:49 隠し味を入れる
10:30 完成
10:36 盛り付け
11:43 試食
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#カレー
#鶏肉
専門店のトッカ飯
SPICY CURRY 魯珈
齋藤絵理
20 Comments
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説明する時「○○してあげてください」って言う料理人が多い気がする。
食材への愛なのかな。
魯珈さんのせいでクミンとカルダモンをホールで買ってしまいそう。パプリカパウダー買おうとしてしまってる！
カレー食べると胃もたれするけれどこれはうんまそう！
カシューナッツいれると美味いんだよね
手を加えないレトルトカレーの出現に今後期待します！
これは美味しそう
メティって最近カルディでも売ってるし、ギャバンにもあるから簡単に買えますよ。
齋藤さんの話し方や説明の分かりやすさがすごく好きです。今後もぜひ動画お願いします！！
もんこは大嫌いだけど絵里さんは大好き
素晴らしい！
料理をすることのない私でも作って食べてみたくなる内容でした。
お声と話し方が心地よく、そして説明も的確で無駄が無いのも好印象です。
市販レトルトカレーを使っていましたが、今回のレシピで合性が良いものはどのようなものか教えていただければと思いました。個性の強くない商品が良いのでしょうかね。
1:35 ガラムマサラへのリスペクトを感じる丁寧な言葉遣い
からの、
ただのすりおろしたニンニクは草
臭いで飲めるとか、つまんで飲むとかすごい酒好きなんだろうなぁーｗ
めっちゃわかるけどｗ
宣伝になるから載ってないと思うんですがレトルトのおすすめとかあるともっとやりやすいなと思います！
あと酒飲みならカシューナッツありますｗ
かわいい😍😍
無駄な喋りが多くて工程がわかりにくい。
もっと簡潔に作って欲しい。
魯珈の齋藤絵理さんのシリーズ、大好き！
このレトルトカレーはやはり魯珈なんだろうか…！？
説明うますぎる。
カルダモン入れないとダメかな…
近くのスーパーで売っていない…😥
とても美味しそうなので、作ってみたいですね😍😳ありがとうございます😊
なんてうまそうに食べなさる・・・
本当に美味しそうに食べるのですね！
そして、本当にカレー好きが伝わります！是非とも作ってみます！ありがとうございました！