悪魔的な美味しさ!砂肝レシピいかがでしたか🤓
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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
 ▷レシピNo.171「悪魔の砂肝」
 ▷時間:約15分
 ▷難 易 度:★☆☆
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【材料(2人前)】
 ▷砂肝:6個
 ▷ニンニク:1片
 ▷小ネギ:1本
 ▷鷹の爪:1本
 ▷ハーブソルト:小さじ1/2
 ▷オリーブオイル:100cc

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44 Comments

  1. 砂肝のコリコリが大好きです👌
    作ってみます❣️
    馬場ちゃんありがとございます♪

  2. コリコリの食感に、味が染み渡って、凄く美味しそうです😊
    砂肝、結構好きなんですよね~💕

  3. 悪魔の砂肝の料理動画ありがとうございます😄💫僕も砂肝好きです

  4. 脂肪分の少ない部位、そしてオリーブ・オイルも体に良い。
    馬場さんの料理は何気にカロリーを考えてくれている料理が多くていいです。

  5. 砂肝、大好きです。
    かしわ屋さんで買って、強めの塩胡椒で油炒めしていたのですが、
    切り込みの入れ方を参考にして作ってみます❗️
    手に入りやすい材料で簡単なお料理、楽しみに拝見しています。

  6. 福岡出身なので「砂ずり」になじみがあるというか、そういえば砂肝の方が一般的だと今日気づきました😂
    うちではもっぱら薄切りを炒めていましたが馬場ちゃんのレシピが美味しそうなので挑戦してみますね。

  7. 宅飲みしながら観ました。
    明日絶対作る❗️
    ちなみに、神戸も砂ずりって言います😊

  8. すなずい大好き!
    小さい頃塩コショウで炒めてよく食べてたけど、これはまたうまそう!

  9. アヒージョですね。アヒージョ&砂肝好きには真似しないわけにはいきませんね。

  10. 美味しかったです✨
    タラの芽も追加しました✨
    のこりのオイル、どのようにしてパスタソースに使えばいいですか?

  11. うまそうやね。けど何でもかんでも「無限」て付けるのはもう寒いで☺
    あとスタッフ?の台本棒読み感が不快ですw

  12. 砂肝は、下処理が大変なイメージだったけど、馬場ちゃんのこのレシピは、簡単で、しかも、ジューシーに出来て、とても美味しかったです!!

  13. 酒飲むのやめたけど、これ食べたら飲みたくなるんだろうなぁ
    「これはもうお酒が進むやつですよ」って、ほんと
    まさに悪魔だ!😈ヒー!!😭

    しかし白飯にも間違いなく合うぞ😇

  14. このままパスタぶち込んじゃえば家族の昼ご飯半分完成ですね。残り半分はサラダ。

  15. 憧れのアヒージョ
    砂肝、調理の仕方が分からず食した事ありませんでした

  16. 美味しそう。これ早速作ります。お酒のお供にもよいですね。

  17. 馬場ちゃん美味しそうだね、砂ズリのオイル炒め❣造ります大好きなので❣ビールもすすむ🍺🍻👍

  18. 私は砂肝に今まで切れ込みを入れたことがなくて、「ぎんずり」とかも気にしたことなかったので、下処理の勉強になりました😊

  19. 美味しそうですね
    早速今夜のツマミ決定です❤
    バケットにするかパスタにするか悩みます

  20. 私の祖母も旅行に行くと、必ず塩を買ってましたが、ナマハゲ塩が1番すきーって言ってました!料理も学べて笑いも届けてくれるのでほんと好き❤

  21. 私も食感のあるもの、好きです😊🫶

    馬場ちゃん、実家にいっぱい帰ってるの、素敵です☺️✨

  22. 砂肝、大好きです‼️私、門司出身ですが、砂ずりと、言ってました‼️晩御飯のおかずにつくろうかな‼️😃💕

  23. 顔はほどほどで砂肝をアップで見たかった。
    言葉のフォローが入るのはいいのですが、細かい下処理などはアップでお願いします。
    スタッフ?もその辺りを工夫してくださればよりわかりやすいです。

    わからないけど、食べたい方がたくさんいるかと思います。

  24. 最高の😂動画ネタでした‼️

    食の感じ方が似てるので🎉真似も評価もさせて貰います‼️

    アッパレですョ‼️

  25. 他のレシピだと白だし使ってたりでウチにはなかったので、シンプルな材料で助かりました!
    初めて砂肝食べた小学生の息子が「美味しい!また作って!」と言ってくれました♪
    ありがとう馬場ちゃん!チャンネル登録しました✨

  26. 無限砂肝〜凄い‼️
    砂肝の色んな知識を知ってる馬場ちゃんも凄いし塩の種類が70種類とかマジで凄すぎますね😂
    とても勉強になりました🙏
    元々砂肝の処理が苦手でしたが砂肝が好きになりました👍これを気にチャレンジしたいと思います😊

  27. 砂肝、大好きです😋
    子供の頃に、父の酒のツマミで、キャベツとバターで炒めて、塩・胡椒したモノを少し分けて貰って美味しかったので、一人暮らしするようになってからも時々、作ってました。あと、たまたま入った埼玉の中華料理店で、砂肝を薄くスライスして、やはり薄切りしたセロリと炒めて、塩と黒胡椒で味付けしたモノを食べて、めっちゃ気に入り、一時期よく作ってました😊
    今は親と同居なので、セロリとか食べつけないので、遠慮してます😅
    馬場ちゃん、同郷です❣
    リュウジさんとのコラボとかも、愉しく拝見しています!頑張って下さいねー😃

  28. 銀皮も食べたかったので、こっちの銀皮残すバージョンの下処理が分かってよかったです!

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