【簡単おつまみレシピ】セロリのガーリック炒めの作り方

ベーコンとの相性が最高！
セロリのガーリック炒めのご紹介です。

ベーコンは厚めのものを使うとGoodです。

◎材料
セロリ・・・1本（葉を除いて１３０ｇ位）
厚切りベーコン・・・８０ｇ
にんにく・・・３片
オリーブオイル・・・大さじ４
黒コショウ・・・小さじ１
ブイヨン(顆粒）・・４ｇ

◎手順
1.にんにくは粗みじん、セロリは葉を除き、ななめ一口サイズにカットし、ベーコンも角柱にカットします。
2.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが出るまで炒め、ベーコン、セロリを加え炒める。
3.全体に油が回ったらブイヨンと黒コショウを加えて炒め、セロリがしんなりしたら完成です。