【どうなってるの？】魚の「三つ編み料理」を知っていますか？ / Bladed Baked Hairtail Fish #shorts

工程はいたって簡単。おもてなし料理に良いかも！？ぜひ作ってみてくださいね♪

太刀魚の三つ編み焼き
2人分

材料：
太刀魚　1匹分
塩　適量
すだち　適量

作り方：
① 3枚におろした太刀魚を縦に3本に切る。

② ①の太刀魚を三つ編みにする。

③ ②を魚焼きグリルでこんがりと焼き、すだちを添えたら、完成！

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Bladed Baked Hairtail Fish
Servings: 2

INGREDIENTS
1 hairtail fish
Salt, as needed
Sudachi citrus, as needed

PREPARATION
1. Fillet the fish into 3 pieces. Cut each piece vertically into 3 strings.

2. Blade the fish (1).

3. Cook the bladed fish (2) on the grill until golden. Serve with the sudachi citrus.

4. Enjoy!

#TastyJapan

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