朝から築地へ買い出しをしてその日のうちに作った新鮮度100%の最高レシピです!

特製海鮮丼
2〜3人分

材料:
マグロ
マダイ
カンパチ
サーモン
アジ
あわび
生しらす
いくら
甘エビ
大葉
ご飯 

作り方:
① 魚は食べやすい大きさにスライスする。

② 器にご飯をよそい、①の魚やその他の魚介を並べる。お好みでしょうゆやわさびを添えたら、完成!

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Seafood Rice Bowl
Servings: 2 to 3

INGREDIENTS
Tuna (maguro)
Red sea bream (madai)
Amberjack (kanpachi)
Salmon
Abalone (awabi)
Raw whitebait (nama-shirasu)
Salmon roe (ikura)
Sweet shrimp (amaebi)
Perilla leaves
Steamed rice

PREPARATION
1. Slice all the fish into smaller pieces.

2. Put the rice into a bowl. Place perilla leaves and all seafood on top. Serve with soy
sauce and wasabi.

3. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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