朝ごはんに♪ アボカドでオープンサンド9選

朝ごはんに♪ アボカドでオープンサンド9選
ぜひ作ってみてくださいね！

00:00 BLT+A
00:30 スパイシー・エッグ
00:37 カプレーゼ
00:44 いちご＆バルサミコ
00:59 フムス＆きゅうり
01:12 ジェノバ＆チーズ
01:20 ほうれん草＆アーティチョーク
01:31 桃＆チーズ
01:41 アボカド・ローズ

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各1人分

■BLT+A
材料：
トースト 1枚
アボカド 1/2個
塩 少々
コショウ 少々
トマト（スライス）1/2個
レタス（細切り）1枚
ベーコン（炒めて刻む）2枚

作り方
1. ボウルにアボカドを入れてつぶし、塩・コショウをふって混ぜる。
2. トーストに(1)を塗って、トマト、レタス、ベーコンをのせたら、完成！

■スパイシー・エッグ
材料：
トースト 1枚
アボカド 1/2個
塩 少々
コショウ 少々
目玉焼き 1枚
シラチャーソース 適量

作り方
1. ボウルにアボカドを入れてつぶし、塩・コショウをふって混ぜる。
2. トーストに(1)を塗って目玉焼きをのせ、塩・コショウをふってシラチャーソースをかけたら、完成！

■カプレーゼ
材料 ：
トースト 1枚
アボカド 1/2個
塩 少々
コショウ 少々
トマト（スライス）2個
モッツァレラチーズ（スライス）1個
バジル（みじん切り）ひとつかみ

作り方
1. ボウルにアボカドを入れてつぶし、塩・コショウをふって混ぜる。
2. トーストに(1)を塗ってトマトとモッツァレラチーズをのせ、バジルを散らしたら、完成！

■いちご＆バルサミコ
材料：
トースト 1枚
山羊チーズ 大さじ2
アボカド（スライス）1/2個
いちご（スライス）3-4個
バルサミコ酢 少々

作り方
1. トーストに山羊チーズを塗り、アボカド、いちごをのせる。バルサミコ酢をかけたら、完成！

■フムス＆きゅうり
材料：
トースト 1枚
フムス（ひよこ豆ペースト）大さじ2
アボカド（スライス）1/2個
きゅうり（スライス）適量
塩 少々
コショウ 少々

作り方
1. トーストにフムスを塗り、きゅうりとアボカドをのせる。塩・コショウをふったら、完成！

■ジェノバ＆チーズ
トースト 1枚
アボカド（スライス）1/2個
ジェノバソース 大さじ2
パルメザンチーズ（スライス）大さじ1-2

作り方
1. トーストにジェノバソースを塗ってアボカドをのせる。パルメザンチーズをのせたら、完成！

■ほうれん草＆アーティチョーク
材料：
トースト 1枚
ほうれん草＆アーティチョークディップ 大さじ2
アボカド（スライス）1/2個
パルメザンチーズ（スライス）大さじ1-2
イタリアンパセリ（みじん切り）大さじ1

作り方
1. トーストにほうれん草＆アーティチョークディップを塗り、アボカドをのせる。パルメザンチーズをのせて、イタリアンパセリをかけたら、完成！

■桃＆チーズ
トースト 1枚
アボカド（スライス）1/2個
桃（スライス）1個
フェタチーズ 大さじ1-2

作り方
1. トーストにアボカドと桃を交互に並べてのせる。フェタチーズを散らしたら、完成！

■アボカド・ローズ
材料：
トースト 1枚
アボカド 1/2個
いちご（スライス）1個

作り方
1. アボカドは横向きにして極薄切りにする。少しずつずらしながら一直線になるように広げて、端から巻いてローズのように形作る。
2. トーストに(1)をのせて、いちごを飾ったら、完成！