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【6月の目標】
季節の変わり目に気をつけよう!  byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・きゅうり       1本
・大根         3cmほど(150g)
・塩          小さじ1/2
・大葉         10枚
・みょうが       3個
・刻み小ネギ      2本ほど

・白だし        大さじ2
・酢          大さじ1
・砂糖         小さじ2
・ごま油        小さじ1
・いりごま       大さじ2

◎おすすめの動画◎
▼【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方【kattyanneru】▼

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#漬け物 #作り置き #かっちゃんねる #大葉 #みょうが #きゅうり #料理 #レシピ #おつまみ #簡単レシピ #節約レシピ

32 Comments

  1. これから暑くなるとこういうのが良いんだよね!やっこ、ソーメン、刺身にonして最高♡
    かっちゃんレシピは酒量が増えるwまさにデビル🤣

  2. 美味しそう!!!漬けってホントになんでも使えるのでありがたい!!!!
    今年の夏は暑くなりそうなので大活躍しそうです!!

  3. さっぱりしてて美味しそう😋30代くらいからミョウガが美味しく感じるようになってきました❗子供の頃はミョウガははじいてたのになぁ~😁

  4. 応用多様!!
    作り置きするまえに その日のうちに無くなりそう

  5. 薬味大好き人間の俺にはたまりません(^q^)
    素麺、冷奴…かけたい食べ物が沢山ありすぎる!!

  6. 茗荷の美味しいと感じたのは大人になってから😀何か得した気分になれる😁キンキンに冷えたビールで乾杯🍺

  7. おいしいやつだねー。体にも良さそう。私の味方になってくれそうです。ダイエット中なのでこういうの好きです。☺️

  8. これは美味しそー
    悪魔じゃ無く 神様からのレシピですよ、これは美味しいです
    見てるだけで分かります、神レシピです!

  9. キター(゚∀゚ 三 ゚∀゚)✨
    絶対美味しいやーつー✨😆
    ….たぶん、作ってもすぐなくなるのよねww
    たくさん作りまーす🙋

  10. もう絶対美味しいやつやん。。🤤
    最近友達だったり親だったりにかっちゃんの、ここを勧めてるよ🧡💜

  11. 真夜中に失礼しますかっちゃんねるsさん✴️(⌒‐⌒)✴️
    これ、妻が大好きな大葉と茗荷なのですが私は両方苦手なので
    自分用に人参🥕と梅干しに変えて作ります。角切りじゃなくて
    手抜きのブンブンチョッパーで作ります🎵すみません😢⤵️⤵️

  12. やばいです。ご飯めちゃくちゃすすんでしまいそうです。かっちゃんのボリパリがますます食欲そそります。これからの季節は薬味の効いた食べ物が食べたくなりますよね。今日つくって今日なくなりそうです。
    作り置きにならない。😅そうめんにも冷奴にも合いそう✌️漬け薬味でこの夏をなりきります😄

  13. Google Nest HUB買ったしまいました。
    家族の人気者になってます。
    買って良かったです。OKかっちゃんです。

  14. かっちゃんさん

    昨日動画や過去動画をみて…
    かっちゃんさんが遠い人になった気がして少し寂しくなりました

  15. 作りました‼️

    作ってる途中で、これは美味いはずだと思ったので、2倍の量に増やして作りました。

    オクラとナスがあったら、山形の郷土料理のダシを作りたいところですが、大根が入ることで、また違った料理になるんですね。これから夏に向けてピッタリの料理だと思います。

    胡麻の風味も効いていて、とても美味かったです。食感もたまらない。

  16. 大葉に、みよがに胡瓜にポン酢に大好物の宝石箱じゃないですか😊これは材料買ってきて作らねばo (^_^)o

  17. 納豆に混ぜたい一品

    マヨを足したら揚げ物にも合いそうな

  18. いつも楽しみにしています❤️😊早速、作りました‼️サッパリして、めっちゃ美味しいです‼️夏の定番になりそうです‼️ありがとうございます❤️

  19. かっちゃんのレシピを見て、今年、人生初ミョウガを買ってます。
    お店で食べたことはあるけど買って調理するのは初めてです。
    味見したらとっても美味しくできました。
    そうめんやお酒のおつまみにいただきます。
    かっちゃんありがとう

  20. 作ってみましたがすごく美味しかったです!
    そのまま食べても良いしご飯に合わせても最高でした…!😭
    子供達も大好評でしたよ♪定番レシピになりそうです😊

  21. このレシピにハマって何度かリピートしています。夏にぴったりです。
    ごまをいれた時にごまの味が強く感じたので、私はごまなしバージョンでいつも作らせて頂いてます。
    そうめんと一緒に食べたり、そのまま食べたりしました(^-^)美味しくて健康的なレシピ有難う御座います!

  22. 今ダイエット中で…むくみ取れるキュウリをたくさん使えるレシピ探してました
    食感も良いし、他の具材・薬味のラインナップも良い✨
    ……今日早速材料買いに行きます!

  23. 一年前に作ってくださったレシピ、今年もさっぱり美味しい漬け薬味の季節がやってきました!
    今日は、冷蔵庫に豚こま150gしかなく(チビ含めの3人家族)どうしようかと思ったら冷凍水餃子があったので、かっちゃんさんのレシピを思い出してまた、レシピを見て作らせていただきました⭐︎変わらぬ美味しさよ…✨(´∀`)✨
    ピーマンとジャガイモでカサマシしまくった味濃いめの青椒肉絲に、さっぱりな水餃子で、大満足な夕飯になりました⭐︎
    ほんとに、昔のレシピもとっても助かっています(`・ω・´人)

  24. これ、今年もめっちゃリピートしてます💕
    しかも毎回、倍増で😋
    あっという間になくなってしまう、作り置けないです😊

    ず~っと美味しいレシピをいつもいつもありがとうございます✨✨

  25. 初めまして😊美味しいレシピを教えてくださりありがとうございました。どハマり中です🤣

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