パリもち！ジューシー！おもちピザ

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年末年始にはお餅を食べたくなりますよね♪
今回はお餅を使ったアレンジレシピ！
外はパリッと中はもっちもちのおもちピザをご紹介！

材料
（2人分）
・切り餅　　　　　　　　5個
・ピーマン　　　　　　　1個
・玉ねぎ　　　　　　　　1/4個
・ウインナーソーセージ　3本
・サラダ油　　　　　　　大さじ1/2
・水　　　　　　　　　　大さじ1
・ケチャップ　　　　　　適量
・ピザ用チーズ　　　　　適量

手順
1.　餅は1センチ幅に切る
2.　ピーマンはたねを取って輪切りにする
3.　玉ねぎは薄切りにする
4.　ソーセージはななめ薄切りにする
5.　フライパンに油を敷いて餅を並べる
6.　水を回し入れて、ふたをして点火し、蓋をして弱火で餅がやわらかくなるまで蒸し焼きにする
7.　ケチャップをかけ、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージをのせてチーズを散らす
8.　蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼く

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