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驚愕の美味しさ!!「豚たぬき丼」
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ふわふわなあげ玉に旨味が染み込んだ豚たぬき丼はいかがですか?
カツ丼の気分だけどめんどくさい!そんな時、代わりにオススメの一品です♪
ささっと自宅にある材料で作れます!
材料
(1人分)
・豚バラ薄切り肉 70g
・卵 1個
・天かす 大さじ3
・細ねぎ(刻み) 大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・水 70cc
・白ごはん 1人分
手順
1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
2. ボウルに卵を割り入れ、混ぜる
3. フライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わったらめんつゆ、水を加えて煮立たせる
4. 卵を回しいれ、天かす、ねぎを散らす
5. ふたをしてお好みの固さになるまで中火で加熱する
6. あたたかいごはんの上に盛りつけて完成
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5 Comments
うわこれめっちゃくちゃ美味しそう
「たぬき」という言葉につられてやってきた
天才か
豚バラって脂っこいのに天かす入れたら更に脂っこくならないのかなぁ?
つくってみました!美味しかったです♪