南青山のイタリアン『IL TEATRINO DA SALONE』の山本シェフに、ダシ醤油の旨味とバターのコクがたまらない和風たらこパスタの作り方を教えていただきました。
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/ET_dXFLOtWY

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#パスタ
#たらこ
シェフのレシピ帖
山本鉄巳

26 Comments

  1. 南青山のイタリアン『IL TEATRINO DA SALONE』の山本シェフに、ダシ醤油の旨味とバターのコクがたまらない和風たらこパスタの作り方を教えていただきました。
    本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
    ▶️https://youtu.be/ET_dXFLOtWY

  2. なるほど!そのバターの使い方おもしろい!いろんな料理で応用できそうな発想だね

  3. 申し訳ないんだけど声がてつやすぎてなにも入ってきませんでした

  4. おぉ〜うまそうなパスタだな!よし、いただきまーす!(フォークでぐちゃぐちゃ)
    結果バターの工夫壊すのがきっと俺

  5. バターに黒胡椒塗すの、見た目もオシャレだし
    時間経過とともにお皿の中が変化していくのがいいですね!

  6. スゥーーー…。
    ますぅ…ーーーー。
    ですぅーーーーー…。
    どっかから空気抜けてないか?

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