レンジで5分！豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し　｜　How To Make Steamed Pork Meat Mushrooms Green Beans with Microwave

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レンジで5分！「豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し」

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今日はつかれた！そんな時にレンジで簡単に作れる主菜です！めんつゆとごま油のたれがやみつきになります♪今晩の一品にいかがでしょうか？

■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉　　　150g
・えのき　　　　　　　1袋
・豆苗　　　　　　　　1パック
【☆たれ】
・めんつゆ（２倍濃縮）大さじ3
・ごま油　　　　　　　大さじ1
・白いりごま　　　　　小さじ1

■手順
⑴ 豆苗、えのきは根元を切り落とし、半分の長さに切る。(豆苗、えのきを少しだけトッピング用にとっておき、上にのせることで見た目もよくなります。)
⑵ 豚肉は食べやすい大きさに切る。
⑶ 耐熱皿に豆苗、えのきを各4/5量ひろげる。豚肉を重ならないようにのせて、残りの豆苗、えのきをのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。(耐熱皿はそのまま食卓に出せるお皿を使用すると、洗い物が一つ減りますよ！)
⑷ ボウルに☆を入れて混ぜ、3にかける。

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