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【７月の目標】
暑さに負けず、向上心！チャレンジ！ byかっちゃん
▼今回使用した材料（２人前）▼
・茄子 小２本（２５０ｇ）
・鶏皮 ８０ｇ
・長ねぎ（青い部分） ５ｃｍほど
・小ねぎ ２本ほど
・料理酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
・醤油 大さじ１
・砂糖 小さじ１
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▼【鶏皮で節約おつまみ】ビールも箸も止まらなくなる！鶏皮ユッケの作り方【kattyanneru】▼
▼【居酒屋かつ】焼くだけ簡単！パリパリ鶏皮せんべいの作り方【kattyanneru】▼
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#茄子 #鶏皮 #かっちゃんねる #おつまみ #料理 #レシピ #簡単レシピ #節約 #作り置き
41 Comments
ご飯が進みますねこれはー😆😆
鶏皮で油をだすんですねー‼️
ポソッていう言葉がやはり面白い🤣
こんにちは😃
鶏油！知らなかったです😭
簡単に作れますね👍
茄子が安くて美味しいので早速作ってみます😊
ご飯🍚にもつまみ🍺にも合いますね！😊👋
ナス大量にあるので、ナスシリーズ嬉しいです💕
これも作ってみます。
ナス坦々もおいしかったです!!
鶏油？恥ずかしながら知りませんでした🙈☺️鶏の旨みがナスと絡んで凄く美味しそうですね😋オンザライス最高ですね👍👍👍😄
よくチー油作るから作ってみます
鶏皮から油を出すときネギの青いところを一緒に入れて臭みを旨味にしちゃうとか凄く分かりやすい‼️息子が丹精込めて作ってくれたお茄子と主人の大好物の鶏皮で三倍量で丼にしましたよ‼️普段物言わぬ主人からは｢ウマイ‼️｣を食いしん坊の息子からは｢明日も作って‼️｣を頂きましたよ🎵美味しいレシピ有り難う御座います😃
いまちょうどお買い物中！
夕飯何にしようか迷っていたので助かりました(^^)美味しそうですね〜。
今作りました！
夕飯が楽しみです🐔
茄子のレパートリー多いですね～😍
とても参考になります❗ｱﾄﾑﾎﾞｰｲのサラダお寿司にしていただきました❗おいしかった😋🍴💕
冷蔵庫に凍結した鶏皮いっぱいあるんでありがとーございます
なすがメインでとても美味しそうです、 又鶏皮を使ったレシピ動画お願いします！
茄子は油を大量に吸うので、これだけの鶏油で足りるのかと疑問でしたが、
やはり必要に応じて足すのですね。今年で専業主夫２年目のリタイヤ爺なの
で、とても勉強になります。まさにチーユー(鶏油) アゲインですね。
こんにちは👍️
かっちゃん❤️毒虫の
その後は、回復しましたか‼️今日の動画から判断したら、OKの様で
すね⁉️今回も旬の茄子
使って簡単なレシピを
有難うございました‼️
毎日の献立に参考になり助かります⁉️
簡単だし、美味しそう
ぜひ、作ってみます😋
今晩はかっちゃんねるさん✴️(⌒‐⌒)✴️
これは旨いに違いない嫌絶対に旨い奴､なのでリピレシピ決定🙌
有難うございましたm(_ _)m(⌒‐⌒)
サムネの鶏皮カシューナッツかと思った
なるほどー。鶏皮の脂利用しするのは思いつかないよ。鶏皮で炒め物よく作るけど、サラダ油プラスなので、脂っこいなぁと思ってた。サラダ油は足りない時に使うんだね。ナス焼いても煮てもなんでも大好きです😍
私鶏皮の食感が苦手で胸肉だろうがもも肉だろうが調理前に取り除くんですが捨てるのは何かもったいないんですよね。こうやって鶏油にすれば無駄にならないから良いですね。
茄子と油は相性抜群だから絶対美味しいと思う。今度から鶏皮保存しとこうかな
ちょうど、貯めておいた鶏皮で、カリカリメニュー探していたところです😄
なのに、なのに、いま茄子が無い😂
ズッキーニでも美味しそうですね。ウフフ🤗
コクたっぷりで美味しそう！
今日はしらすとズッキーニ買ってきました！
かっちゃん こんばんは🙇今年茄子が豊作で毎日悩んでいたところです😂早速トライ💪
もう絶対美味しいやつやんもうもう❤️笑
我が家には鶏油がほぼほぼあるから、それ使って作ってみよう🍆🍺
そうそう、この前のライブ配信でｱﾁｮｱﾁｮ言ってたら、予測機能でｱﾁｮｱﾁｮあって笑ったよ（笑）
お疲れ様です😉作りました‼️鶏皮は嫌いでしたがこれは美味しい💕🥰😋食べられました‼️長ネギを倍にして甘辛な味に良く合います。ほんとご飯がすすむくんです‼️明日はお休みですね。ゆっくり休んでくださいね！
鶏ハム作るために取って冷凍した皮が沢山あります。
実家の母の家庭菜園なすも🍆たくさんあるので
嬉しいレシピです❣️
鶏の臭みを感じたことないくらい大好きなので
３倍入れて作りま~~~~す😊
ご飯のお供に最高ですね！
ナスの上の鶏皮がカシューナッツに見えた‼️😁
今日は中華かぁ💕なんて勝手に思ってしまった🤣
ちーゆ、初めて聞いたけど、美味しそー✨
スミマセン❗️
今度から鳥皮捨てません‼️茄子と鶏皮万歳🙌
かっっっっっちゃん‼️‼️‼️
やってもうたなぁ〜〜〜す🍆✨
動画見てただけでよだれが止まりません✨鶏油茄子めちゃくちゃ美味しそうですねーご飯のお供みたくおかわりしたくなります♪かっちゃんは間違いなく料理界の金メダルリスト🥇
血糖値が高くなってしまって野菜たっぷりのレシピは本当にありがたいです😭
美味しくて満足感もあって我慢せずに食事を楽しめます🍽
色んなレシピ活用させて頂いてます✨
これからもよろしくお願いします🥺
サラダチキンを毎日家で作るので、鶏皮使えるレシピとってもありがたいですー！鶏皮大量消費レシピも是非ㅠㅠ
鶏油を吸った茄子🍆
間違いなくめちゃくちゃ美味いやつ😆
明日材料買ってこなきゃ♪
鶏皮大好きなので😘うれしいレシピですと
鶏皮と茄子🍆マシマシで今晩のつまみと子どもの夕食に飾ります。
ちなみに豆乳チーズケーキ見つけました。美味しかった。あっと言う間に飲んでしまいました。😊
材料が少ないのに豪華✨✨
白いご飯が進みますね^ ^
ナスも旬で安いから試します！
豆腐の上にのせて食べても良さそう。
ダイエット中なので。
かっちゃんさん
乾燥の切り干し大根を使った作り置きレシピお願いします!
サムネ天かすだと思ったら鶏皮だったのね！！
まじでナス安すぎて一人暮らしなのに大量買いしちゃって困ってます、今晩これ作ります！！
カッチャンの笑顔で癒やされてます。🧃🐨🎀
これは間違いなく美味しい料理🥰🥰🥰
いつも参考にさせてもらってます🥰
今日早速作ってみます😍
以外に、あっさり美味しく頂きました🎵
味付けが少し薄めだったので醤油とお砂糖をたしました😄
鶏皮だけでも煮付けたら夜の一品に、お酒のあてに最高だと思います🍀