こんにちはタカタクです♪
今回は里芋を使ったカンタンで小麦粉も使わないで出来ちゃう
クリーミーグラタンをご紹介します。
里芋ってあまり子供が好んで食べてくれないので
どないしたろと思ってたんですが
これは子供受けも妻♡受けも良かったのでおすすめです!
スーパーでよく目にするこの時期にぜひお試しください☆
〈材料〉
里芋 200g
たまねぎ 1個
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
鶏むね肉 150g←スーパーで売ってた切ってあるやつ
コショウ 少々
顆粒コンソメ 小さじ2
牛乳 250cc
とけるチーズ 50g
生クリーム 100cc
↓焼く時↓
とけるチーズ
パン粉
パセリ 各お好みで
〈作り方〉
①里芋をきれいに洗ってボウルに入れラップをし600wで6分レンチン
②皮を剥き粗めにつぶしておく(※かなり熱いのでご注意を)
③たまねぎを薄くスライスする
④フライパンにオリーブオイルを入れたまねぎを中火で2-3分炒める
⑤鶏むね肉を加えかるく塩コショウしサッと炒める
⑥顆粒コンソメ・牛乳・とけるチーズ・レンチン里芋加え、里芋をつぶしながら弱めの中火で4-5分コトコト煮込む
⑦生クリームを加えひと煮立ちさせる(味見して塩で調整)
⑧耐熱容器に移しとけるチーズとパン粉をの230℃で5分こんがり焼き色をつける
⑨最後にパセリでおめかしして完成!
〜タカタクのせっかちレシピ〜
このチャンネルは
妻と2人のこどもたちの
お腹を満たすことが使命の
サラリーマンが仕事終わりに作る
晩ごはんを紹介する動画です。
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#タカタク#せっかち動画#里芋#グラタン
7 Comments
確かに里芋美味い!!
しかも
ドゥーブルフロマージュ💞
こんなの家で食べれて……
家族に混ぜて〜〜〜‼️
❣️🐰🌸
里芋はチート
へー。里芋もカボチャみたくレンチンでいけるんだー。
生クリームなしで作ったコレの下に、硬くなった生米パン敷いたらめちゃくちゃ美味かった
なんか玉ねぎ系毎回玉ねぎ1個が玉ねぎ7個に見えてくっそビビる。
作りました❗️
鶏ひき肉なくてウインナー入れてみました❗️トロトロで美味しかったです🎉
子どもも食べました😊👍
牛乳を豆乳で代用できますか?