ステーキが食べたい…でも牛肉は高くて変えない…
そんなあなたに、牛肉を超えた最強に美味しい茄子のステーキ丼!
LA BONNE TABLEでシェフを務めるフレンチの新鋭!中村シェフに教えていただきました。
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0:14 シェフ紹介&本日のレシピ
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2:30 野菜を切る
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シェフのレシピ帖
中村和成
25 Comments
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#pr
中村シェフシリーズ。料理としての旨そうさと合わせて、動画としての面白さが大変良い。
滑舌さえ良ければ完璧
うわーナルシス。そこを改善すれば良くなるかもって、気付かないからナルシスですね。
ジャック・バウアーの人の声に似てる
これめちゃくちゃ美味しかったし簡単だし最高
頭の中で完全に阿部寛に演じさせて楽しみましたo(^o^)o
茄子氏のポテンシャルを最大限に引き出したレシピですね😊
ナスってイイですよね。👀✨✨ 色々な料理が出来て、ホントに限界がなさそうなほど美味しくて、魅力的な食材だと思います。👍👍👍 … やってみます。😊👏👏👏👏👏 … 🎵🎵
初回から美味しくできました。
2回目は生姜みじん切り入れて、オイスターソース入れてみました
次は、豆板醤とひき肉も、、、入れてみたくなっております。麻婆茄子化
拝見して旨いの確定と思って作ってみましたが、驚いたのは子供達に出したら、最初はナスにあまり食指が動かなかったものの、
口にしてみたら取り合いになる程に気に入ったようで、「ナス、結構好きかも」と言ってくれました。
ありがとうございます。
最後の スプーンで なすを食べようとして一口食べた辺りから 美味しくてテンションあがっちゃって リップサービスにも エンジンかかっちゃったぁ! ところが 楽しいですねですね🍀
素晴らしいと思う
ソースよ俺に絡めって好き
ナスはね炭火で焼いて醤油で食べるのよ、、
スリムクラブのまえださんですよね?絶対に
茄子ステーキのソースは他でも応用できそう
イケボ
今度作ります!!!ソースが万能っぽい!!!
作ってみたら想像の5倍うまくて「は?」ってなりました笑
ステーキの座を牛から奪った!本当かよ、今度やってみよう。
コンロのシールが地味に気になります🙄
シェフが愛おしいですね。
俺に絡め!
ソースだけじゃなく、たくさんの方もシェフに絡みにコメント書いてらっしゃる。
愛されるお人柄ですね。
ナス料理に困っていました。早速作りたいです😊
食わなくても旨い動画の成功例!腹がへった😭😭
ナス余ってるんでつくるっきゃないわ
夏野菜のナス🍆をいっぱい使って今の時期にぴったりですね、ニンニクの薫りも食欲そそりそうで😚 近々試してみます😃❗️