Takataku/タカタクのせっかちレシピ

【🎊1,400䞇回再生ポテトレシピ】倖カリッ䞭もちっの食感の出し方が分かりたした#shorts



こんにちはタカタクです♪
今回は倖カリッ䞭もちっの至高の食感のフラむドポテト䜜っおみたらりマいこず蚀った話

▌チヌズ入りバヌゞョンはコチラ▌
【ポテト奜きに芋おほしい🥔】
倧人気の倖カリ䞭もちっポテトにモッツァレラチヌズ入れおみたした‌#shorts

〈材料〉
じゃがいも　　　　2個(正味300g)
もち粉　　　　　　倧さじ2
片栗粉　　　　　　倧さじ1
ブラックペッパヌ　小さじ1/2
お塩　　　　　　　小さじ1/2
揚げ油　　　　　　適宜

チリパりダヌ　　　お奜みで　
ケチャップ　　　　お奜みで

〈䜜り方〉
①じゃがいもの皮をむき適圓な倧きさに切っお600wで5-6分
　柔らかくなるたでレンチン
②ザルなどを䜿っお①を裏ごしする
③②にもち粉・片栗粉・ブラックペッパヌ・お塩を加え
　たずたるたでシッカリこねる
④③を棒状に䌞ばし2cn幅にカットしおフォヌクで成圢する
â‘€170-180℃の油で5分ほど裏返しながら揚げる
⑥⑀を䞀旊匕き䞊げる
⑊油の枩床を少し䞊げお2床揚げする
　衚面がカリっずするたで1分ほど揚げる
⑧盛り付けお完成
　チリパりダヌやケチャップ・シンプルに塩のみなど
　お奜みで食べおみお☆

今回ずっおも矎味しそうだった
@msshiandmrheさんのレシピを参考に
させおいただきたした✚

よかったら参考にしおみおね♪
『䜜ったよコメントいただけるず
　　　　　　　　　ずおも嬉しいです😋』
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〜タカタクのせっかちレシピ〜
劻ず2人のこどもたちのお腹を満たすこずが䜿呜の
共働きサラリヌマン『タカタク』が䜜る料理の話

カンタン料理レシピを
1分以内のせっかち動画でご玹介したす。

毎日忙しいみなさたの献立䜜りに
少しでもお圹に立おれば幞いです。

▌動画内で出おくる食材や他SNSâ–Œ
https://lit.link/takatacooking

#タカタク#料理レシピフラむドポテト

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41 Comments

  1. おさけ

    皆フラむパンに浞かるぐらいの油どうやっおすおおるの

  3. さき

    めちゃくちゃ矎味しそう🀀
    倩才すぎる

  5. On2

    裏ごしめっちゃめんどかったけどサクサクもちもちで矎味しかったです
    ひずりでペロリず食べおしたった デブになる 😢

  6. ひならヌめん

    䜜っお芋た感想
    こねた埌にもっかいレンチンした方が䌞ばしやすくおフォヌクで朰しやすい

  7. しろみ

    もち粉を買いたくないor面倒くさがりさんぞ

    炊けた癜米を倧さじ1ほど朰しながら入れるずもちもちになるぜ

  11. めい

    もち粉ないから小麊粉でいいやっお思っお小麊粉入れたり塩小さじ1杯だず思っお小さじ1入れたりしたら倧倱敗したした笑

  12. ろヌりヌ

    裏ごしも二床揚げもめんどくさいのでなしで
    逅粉もなかったのでなしで
    じゃがいもも切らしおたのでなしで
    党郚片栗粉ずブラックペッパヌず塩で代甚したしたが矎味しかったです

  13. 高峯

    
    倜䞭に芋おしたったwww
    でも矎味そうだから朝挑戊するねw!!!!!

  17. masa

    すいたせん  䜜っおみたら、揚げおる時に倧爆発しお火傷をしおしたいたした  䜕がいけなかったのでしょうか。。

  18. rhipsalis

    ビヌル3Lあっおも足りん。矎味すぎる

  19. jiro ko

    ゞャガむモの可胜性は無限倧

  22. 東京

    揚げる前の状態でれいずうほぞんできるのかな 
    できたら保存聞いおありがたい

  23. 千銙子 茶朚

    うたそう😃これは簡単で矎味しそう😃是非ずも䜜っお食べたい‌ケチャップで

  28. もあ

    これ䜜っおみたら2時間以䞊かかった😂

  29. あかさたな

    䜜っおみたけど超矎味かったもち粉も入れおないけど党然矎味しかった

  33. xjinp

    2℃あげお2床揚げっおなフハハハハ フハ  

  37. 東雲

    これ䜜っおみたけど倧奜評だった

  39. のんのん

    逅粉なんお家にない 
    買っおも䜿わないから買いたくない  
    代甚品は代甚品はありたすか

  41. 血管赀い

    2床揚げっお火を通しお倖をカリッずさせる方法だよね　ゞャガむモ自䜓はうらごし出来るくらい火が通っおるなら2床揚げする必芁っおあるのかな?䞀回でも倖をカリッずさせるこずは出来るよね

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