【豆乳を熱するだけ】ホットプレートで作る湯葉 / YUBA Made in the Electric Skillet #shorts

ホットプレートに豆乳を入れて熱するだけで、作りたての湯葉が食べられます。湯葉のふんわりとした食感と豆乳の香りが口いっぱいに広がり、お酒のお供にもおすすめです。お手軽に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね！

ホットプレートで作る湯葉
2人分

材料：
無調整豆乳　1000ml
Aポン酢　適量
A小ねぎ（小口切り）　適量　

作り方：
① ホットプレートに豆乳を流し、吹きこぼれないように低温で加熱する。

② ①の豆乳の表面に膜が張ってきたら箸ですくいあげる。

③ Aを添えたら、完成！

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YUBA Made in the Electric Skillet
Servings: 2

INGREDIENTS
1000ml soy milk (plain)
Ponzu, as needed
Chopped scallions, as needed

PREPARATION
1. Heat the soy milk in the electric skillet on low.

2. When a skin is formed, lift with chopsticks.

3. Serve yuba (tofu skin) with ponzu and chopped scallions.

4. Enjoy!

#TastyJapan

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