今回は、オクラの絶品おつまみレシピ
オクラは焼くと美味しすぎる〜
フライパンで焼くだけなので手軽に作れて
オクラの美味しい食感とマヨチーズの風味が
お酒にピッタリなので是非作ってみて下さい。
それでは、さっそく
オクラの焦がしマヨチーズ焼き 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
オクラ 1p
粉チーズ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
おろしニンニク 少々
【作り方】
①オクラのヘタや固い所を取り除く!
表面に塩(分量外)を振り掛け、まな板の上で優しく転がす(板ずり)
サッと水洗いして水気を切る!
②フライパンにマヨネーズとおろしニンニク!オクラを入れ全体的に混ぜて絡めたら中火で加熱
③加熱すると、徐々にマヨネーズが分離して油が滲み出てきたら弱火に変える
④時々転がしながら3分ほどオクラの表面を焼いて焼き色を付ける!
⑤仕上げに粉チーズを加え!全体的に混ぜながら粉チーズを軽く焼き焦がす
はい!できあがり〜
香ばしく焼き焦げたチーズの風味がたまらない
オクラの食感もヤバい
絶品おつまみレシピ
めちゃくちゃ美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとう御座いました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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26 Comments
オススメに出てきて直ぐに作ったら美味しかったので(^^)v リピートしてます
いっも、生で食べてましたので、今度焼きます。有り難う御座いました。
今作ってみました❣️いつも胡麻和えばかりでしたが、これは簡単で美味しいです♪
量が多かったから色々試したけど粉チーズが一番あうね とろけるチーズでも固形チーズおろしてもダメだった この焦げ目が絶妙や 勉強になりました。
肝心の、硬いところと変色してるところを剥き取るタイミングで画面から外れてしまうのが残念
美味しそう🤤
はじめまして!
初見ですぐに作りました🤤
粉チーズなくて味の素にしましたが、
マヨネーズのコクで美味しくいただきました👍
レシピがひとつ増えました🎊
作ってみたけど、あまり美味しくなかった! 言われたとおりに料理したんだけど?
簡単に出来たし、美味しかったです!
ビールのおつまみ🍻
爪がきたないですよ
作ってみたらおいしかったです。
分かりやすく編集されていて作りやすかったです。ありがとうございました。
これまじ美味かった
最初見た時、片栗粉つけたのかと思ったら、まさかのマヨネーズ❣️今夜真似します😊
いつも、もみあげの太さと料理に感動してます。
これ作りました😚今まで生でたべてましたが、この調理法とっても美味しかったです❗️
モツ鍋からオクラ動画を勉強させていただき
優しい話方にも癒されました
登録させていただきました。楽しみです😊
オクラの産地鹿児島生まれです❣こんなに美味しくオクラをお料理して食べて下さり有難う御座います❣🎉
チャンネル登録しました(*^^*)
オクラは納豆に入れて食べるか、大体ワンパターンでしか食べることが多かったのですが、このレシピを知ってから週に2、3回はつくっています。 簡単、美味しい、最高。
オクラ葉、焼いて食べ✋、作りたい、ですね、有り難う😃ございます‼️
確かに言う通りにしたらめっちゃ美味かったです!
早速 作りました。 旨い (^^♪
庭にオクラを植えています。 自宅の庭で野菜・果物が採れる事は最高の贅沢です。
作りました!
とっても美味しかったです😋
素敵なレシピありがとうございます😊
チャッキーさん美味しく頂きました😎
人相学的に、このおっさん、借金だらけのどんぶり勘定で女性関係もだらしない。
信用できないわ