鶏ひき肉や野菜などヘルシーアレンジもありです♡ぜひ作ってみてくださいね♫

ちくわ餃子
2人分

材料:
ちくわ 4本
A豚ひき肉 100g
Aキャベツ(みじん切り、塩もみしておく) 50g
Aにら(みじん切り) 20g
Aオイスターソース 小さじ1
Aすりおろししょうが 小さじ1/2
Aすりおろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ1

作り方:
① ボウルにAを入れて混ぜ、保存袋に入れる。

② ①を半分に切ったちくわにしぼり出す。

③ フライパンにごま油をひき、②を両面こんがり焼いたら、完成!

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Chikuwa Dumplings
Servings: 2

INGREDIENTS
4 chikuwa
A
100g ground pork
50g cabbage (chopped and seasoned with salt)
20g Chinese chives (chopped)
1 teaspoon oyster sauce
1/2 teaspoon grated ginger
1/2 teaspoon grated garlic
1 teaspoon sesame oil

PREPARATION
1. Mix all of the ingredients A in a bowl. Put the meat into a piping bag.

2. Cut the chikuwa into halves. Pipe the meat (1) onto each chikuwa piece.

3. Put some sesame oil on a pan. Cook (2) on both sides until crispy.

4. Enjoy!

#TastyJapan

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