断面がかわいい♡フルーツ牛乳かん

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪

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カラフルな断面がおしゃれなデザート♪
パーティーにもおすすめです♪
お好みの果物を使ってアレンジしても◎

■材料 (19×19cm角型1台分)
・いちご　　　2個
・みかん　　　1個
・キウイ　　　1個
・水　　　　　250cc
・砂糖　　　　60g
・粉寒天　　　4g
・牛乳　　　　300cc

■手順
(1)《下準備》牛乳は常温に戻す。
(2)いちごはへたを取り、縦半分に切る。みかんは横半分に切る。キウイは両端を切り落とし、皮をむき、横3等分に切る。
(3)鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて混ぜ、中火で熱し、沸騰したら混ぜながら1分煮る。火を止め、牛乳を加えて混ぜる。
(4)器にいちご、みかん、キウイを並べ、3を流し入れる。粗熱をとり、冷蔵庫で固まるまで30分以上冷やす。(温かい布巾などで型を軽く温めて取り出してください)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #牛乳寒天 #家で一緒にやってみよう