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【材料】
・生クリーム…200ml
・ロータススプレッド…120g
・ロータス…6枚(うち飾り用2枚)

【作り方】
1.ボウルに生クリームを入れて、ホイップする。

2.ロータススプレッドを加えて更にホイップする。ロータス4枚を荒く砕いてから加えて、さっくりと混ぜる。

3.容器に入れて冷凍庫で6時間以上冷やし固める。

4.ロータス2枚をトッピングする。

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