たこ焼き器で作る♪抹茶のミニ今川焼き

▷チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

《レシピの詳細はこちら！》

ほんのり苦味のある抹茶生地とホワイトチョコレートのカスタードクリームが相性抜群です♪たこ焼き器で作るので、一口サイズでパクっとつまめておやつにぴったり！たこ焼き器を活用してお手軽スイーツを作ってみませんか？

■材料 (20個分)
☆ホワイトチョコカスタード
・ホットケーキミックス　大さじ2
・砂糖　　　　　　　　　大さじ2
・卵黄　　　　　　　　　1個分
・牛乳　　　　　　　　　100cc
・ホワイトチョコレート　40g
★抹茶生地
・牛乳　　　　　　　　　100cc
・卵白　　　　　　　　　1個分
・卵　　　　　　　　　　1個
・ホットケーキミックス　200g
・抹茶　　　　　　　　　大さじ1
焼く用
・サラダ油　　　　　　　大さじ1/2

■手順
(1)【ホワイトチョコカスタード】ホワイトチョコレートは細かく刻む。
(2)ボウルにホットケーキミックスを入れて泡立て器で混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。卵黄、牛乳を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。取り出してなめらかになるまで混ぜ、ホワイトチョコレートを加えて溶け始めたら混ぜる(ホワイトチョコカスタード)。表面に密着させるようにぴったりとラップをし、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
(3)ボウルに卵白、卵を入れる。
(4)別のボウルに牛乳、3を入れて混ぜ、ホットケーキミックス、抹茶をふるい入れて混ぜる(抹茶生地)。
(5)たこ焼き器にサラダ油をキッチンペーパーでぬり、中温に熱する。抹茶生地をたこ焼き器の半分の高さまで流し入れ、ホワイトチョコカスタードを1/20量ずつのせる。抹茶生地が膨らんできたら抹茶生地をかぶせるようにのせ、上下を返して火が通るまで焼く。同様に計20個作る。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Twitter
Tweets by DelishKitchentv
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷TikTok

@delishkitchen

▷アプリのダウンロード
https://bit.ly/36DBCdM
▷DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2

#デリッシュキッチン #ホットケーキミックス #抹茶