シンプルなツナパスタ🍝#shorts

こんにちはタカタクです♪
今回は超簡単覚えておくと献立悩んだ日に役立つツナパスタの話

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〈材料〉（2人分）
たまねぎ　 1/2個
にんにく　 1片
レモン　　 1/3個
大葉　　　 5-7枚
ツナ缶　　 1缶(70g)
オリーブオイル　 大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
しょうゆ　　　　 大さじ2
パスタ　　　　　 200g
(ママー早茹で3分スパゲッティ)
お塩　　　　　　　少々
ブラックペッパー　少々
茹で汁　　　　　　大さじ5-6
パスタ茹で用〈水2ℓお塩小さじ2〉

〈作り方〉
①たまねぎをスライス
　にんにくはみじん切り
　レモンを1/6サイズにカット
　大葉は細くきざむ
　ツナ缶のオイルを軽くしぼっておく

②フライパンにオリーブオイルを入れて着火
※このタイミングでパスタ茹でる鍋も着火

③中火でにんにくをサッと炒め
　たまねぎとお塩入れしんなりするまで炒める

④ツナを入れサッと炒めたら
　鶏ガラとしょうゆを入れてなじんだら
　極弱火にして待機

⑤沸騰したお湯に塩入れて
　パスタを茹でフライパンに合流

⑥サッと混ぜたら茹で汁投入

⑦炒め合わせてお塩とブラックペッパーで
　味を整えお皿にもり
　大葉とレモンを添えたら出来上がり！
　
レモンをたっぷりしぼって
　　　　　　大葉をからめていただきます♪

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共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話！

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#タカタク#料理レシピ#ツナパスタ