【チーズ好きに見てほしい🧀】クリームチーズとお揚げさん#shorts

こんにちはタカタクです♪
今回はお揚げさんにクリームチーズ入れて焼いてみた話

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〈材料〉
kiri(クリームチーズ)　４個
大葉　　　　　　　　4枚
油揚げ　　　　　　　2枚
青ネギ　　　　　　　1-2本
〈タレ〉
砂糖　 小さじ1
みりん　 大さじ3
しょうゆ　大さじ2

〈作り方〉
①kiriを大葉で包む

②油揚げを半分にカットし
　袋状に開く

③油揚げの中に①を入れ
　折り込んで楊枝で留める

④油を引かずに弱めの中火で
　両面3-4分ずつこんがり焼く

⑤焼いている間にタレの材料を混ぜ合わせ
　青ネギをきざんでおく

⑥お箸などでおさえ柔らかくなっていればOK

⑦タレを加え油揚げとからめ軽く煮詰めたら
　器に盛りつける

⑧最後に煮詰めたタレと青ネギをかけて
　出来上がり✨

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