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あと一品に簡単ほったらかしおかず!漬けておく間に他のことができちゃいます♪きゅうりのみずみずしさが際立つ美味しさです。
■材料 (2人前)
・きゅうり 2本
・ちくわ 3本
【 ☆つけダレ】
・しょうゆ 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1
■手順
⑴ きゅうりはヘタを切り落とす。めん棒で叩き、手で食べやすい大きさに割る。
⑵ ちくわは斜め薄切りにする。
⑶ ボウルに☆を入れて混ぜる。
⑷ 3にきゅうり、ちくわを加えてあえ、10〜30分つける。(お好みで時間を調節してください!)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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ごまの香りがアクセント♪ちくわときゅうりの明太和え
1 Comment
醤油溢れるかと思った〜 wwwwwww