混ぜて焼くだけで出来る簡単な「クロッカンカフェ」の作り方を
パティシエ界の神！辻󠄀口シェフに教えていただきました…！
ナッツがザクザク入ったやみつきになる焼き菓子。
カプチーノと食べると相性抜群です！
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️ http://bit.ly/3pg3FtC
＊アプリ検索窓からレシピ名や「辻口」で検索ください
※辻󠄀口シェフのお名前の「辻󠄀」は一点しんにょうが正式表記です
0:00 動画スタート
0:13 シェフ紹介
0:27 ナッツを刻む
1:35 ボウルに材料を入れて混ぜる
3:26 クッキングシートを切る
3:38 天板に並べて焼く
4:28 盛り付け
5:10 試食
■モンサンクレール Mont St.Clair
https://www.ms-clair.co.jp/
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#クロッカンカフェ
#クラシル
6 Comments
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️ http://bit.ly/3pg3FtC
＊アプリ検索窓からレシピ名や「辻口」で検索ください
私が大好きなナッツ菓子❗美味しそう🍴😋🍚時間の有る時で良いのでトースター、電子レンジ、湯煎等で出来るレシピもお願いしますm(_ _)m
クラシル動画の好きなとこは、「これを入れるのは(これをやるのは)こういう理由なんですよ」と一言でも説明してくれるところです。
参考にするとき手抜きしなくなるというか、意味がわからないのに面倒な手順やりたくないって気持ちはみんなあると思うので…
結果失敗が少なくなります😊
ナッツ大好き、絶対美味いヤツですね
辻口シェフを拝見すると、数年前に辻口シェフの立川のデパ地下で素敵に対応してくださった女性の店員さんを思い出します。
辻口が○○の様に思いで
と辻口シェフの思いを教えて頂きました。勿論その事に感動して購入しました。
ダイエット中なので、砂糖をラカントで代用しました。
アーモンドやナッツの風味と、周りのクッキーがサクサクで香ばしく、とても美味しかったです！
これ自体は（ラカントをケチったせいか）、初めは甘みが少なく、後からじわっと甘みが広がるので、
粉砂糖などまぶして一口目から甘みを出すと、パンチがあってより美味しく感じられるんですね。
また作りたいです！