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生クリームは、世界を救う。(多分w)

△追記△
中にクリームを入れずに作る場合は、冷ます時に四隅に竹串をさして逆さにして冷ましてください。逆さにしないとしぼんでしまいます。

▼今回使用した材料(カップ7個分)▼
◎卵黄部分◎
・卵黄 2個分・砂糖 25g・牛乳 30cc・サラダ油 15cc・薄力粉 50g・ベーキングパウダー 5g・にんじんパウダー 5g
◎卵白部分◎
・卵白 2個分・砂糖 25g
◎生クリーム部分◎
・生クリーム 200ml・砂糖 25g・紫芋パウダー 適量

◎使用しているブレンダー◎
ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック 5 ヴァリオ MQ5075
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〈主に使用しているBGMサイト〉
甘茶の音楽工房
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DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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45 Comments

  1. わたしマフィンのパサパサ感が苦手なのでふわふわなら作ってみます!

  2. 生クリーム最高(◍ ´∞` ◍)
    これ、絶対作ります💕💕💕

  3. 昔パステルでバイトしてたのでパステルのカップを使ってて嬉しい✨

  4. かっちゃんの作るの全部美味しそうすぎるかっちゃんと暮らしてかっちゃんのご飯食べたい(^ν^)

  5. 美味しそ〜♡ハロウィンの日が
    誕生日だから自分で作ってみようかな(∩ˊᵕˋ∩)・*笑

  6. 普通のスポンジケーキだと大きい気泡を抜いてキメを整える為に焼く前にトントントンとするのですが、シフォンケーキの場合はメレンゲの気泡が大事なのでトントントンはしない方が上手く膨らむし、食感がフワッフワになりますよ^ – ^

    長々と失礼しましたm(_ _)m

  7. 最近ハマって、初めてコメをさせて貰います!
    お料理上手ですね󾌧私も今度作らせてもらいます󾌾

  8. ハロウィンピックかわいい!
    ピックじゃなくてフォークになってたらプレゼントしたときとか良いかも💚

  9. かっちゃんさん
    やぁΨ( 'ω'* )

    生クリーム最高っ!!!!!!!!!!
    めちゃおいしそう♡♡♡

    生クリーム協会に会員になります(笑)

  10. これなら簡単で作りやすいですね。
    かっちゃん ありがとう😊

  11. リクエストです(*'ω')
    今度抹茶好きの彼氏のために抹茶マフィンを作りたいのですが、誰でも簡単に作れるレシピを教えてください!

  12. ニンジンパウダーが粉砂糖みたいに使えるなら紫じゃない方のホイップクリームの上にかけても可愛いと思うm(。>__<。)m

  13. かっちゃん、やぁ(*´∀`)ノ
    生クリームで世界を救えたら本当にすごいねっ☆

  14. 次、韓国系のご飯出す時は、ク ジュンフェでお願いします(>人<;)

  15. シフォンは別立ての為失敗することが無いので良いですよね!おいしそうヽ(*´∀`)ノ

  16. 同じものを参考にして作りましたが、中に空洞がほとんどできません。何かコツはありますか?

  17. すっごくどうでもいいんだけど、オーブンレンジうちと同じやつだ!
    つい2日前に買ったやつw

  18. ベーキングパウダー使わんでもメレンゲを潰さんように混ぜたらむっちゃ膨らみますよ

  19. にんじんパウダぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁっ!!

    野菜は世界を変える。(多分)

  20. 今夜デートなのでお手持ちでこれを見ながら作ってみました。スケールを使わなくていいのでとても楽でした!いつも応援してます。ヽ( ゚ ヮ゚ )ノ

  21. 今夜デートなのでお手持ちでこれを見ながら作ってみました。スケールを使わなくていいのでとても楽でした!いつも応援してます。ヽ( ゚ ヮ゚ )ノ

  22. このレシピを少しアレンジして、マロンクリームで生クリーム作って、シフォンケーキ生地にブラックココア混ぜて今焼いてみました😍ちっさいカップ無いからグラスのグラタン皿でスコップケーキ風に作る予定です😁👍🏼今冷まし中です😍

  23. 私には弟妹が沢山居て、何かスイーツ作ってあげたいと思ってます!
    フルーツで簡単な美味しいスイーツ教えて欲しいです😊

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