こんにちはタカタクです♪
今回は暑い日でもツルッと食べれちゃうトマィトの冷たいそーめんの話
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〈材料〉分量は2皿分
トマト 2個(260g)
白だし 大さじ3
オリーブオイル 大さじ3
お酢(米酢やリンゴ酢) 大さじ1
はちみつ 大さじ1
にんにく 1/4片
大葉 4-5枚
なす 1/2本
ズッキーニ 1/2本
オリーブオイル 大さじ2
(焼き野菜用)
そーめん 3束
お塩 少々
ブラックペッパー 少々
〈作り方〉
①トマトをサッと洗いヘタをとり
5mm位の角切りにする
②ボウルに白だし・オリーブオイル
お酢・はちみつ・すりおろしにんにくを入れ
しっかり混ぜ、①と混ぜあわせ冷蔵庫で冷やしておく
③大葉を細めのせん切りにする
④なすとズッキーニをたて半分に切り８等分にカット
⑤フライパンにオリーブオイルを入れ
④をひっくり返しながら中火で3分ほど焼く
⑥そーめんを袋に表記されている時間通りにゆで
お湯を切り、水でぬめりをしっかり洗い流し
氷でキュッと締める
⑦冷えたら水を切り、思いっきりしぼる
Point：これをするだけで味変わります
⑧②とそーめんを合わせ味見をし
お塩とブラックペッパーで味を整え
もりつけたら出来上がり☆
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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#タカタク#料理レシピ#そうめん
31 Comments
美味そう🤤
パスタにしたらもっと美味しそう
なんで主は私の食べたい物をアップするのか！
毎日、メッチャ美味そうや〜〜ん(T_T)
なんか野菜の発音いいよなw
早速作ってみました！親にも好評で美味しかったです😋
タカタクさん、御無沙汰してます！久しぶりにコメ残させて頂きます！今回も旨そうなレシピありがとうございます！トメイト(ﾄﾏﾄ)の冷たいソーメン最高です！相変わらずの発音も最高でした！しかしながら、僕は大葉が苦手なもんで、代用にオススメな薬味があったら教えて下さい！お願いしまーす🍝
トマトあんま好きやないけどこれなら食べたいと思えた。めっちゃ美味しそうやけど作れる自信が全くNothing
オイルは普通の発音なのにトマトだけ変。笑
まじでこの人の動画短いのに分かりやすくて好き★
トマトのこんな感じぃーで手見たら全然トマト乗ってない🍅トメィトの発音変わってなくて謎の安心感。
氷でキュッと冷やします
おすすめに出てくる動画全部外カリ中ホクポテトやから、芋専門チャネルなんかな？って見てみたらちゃんと他の料理も作ってて安心した(？)
あれ今回はじゃがいもでも、外カリ中トロでもない。。
トマト落としませんでした？
細かい料理のコツも教えてくれて有難い…ワンランク上の味になりそう✨
話させません！笑
半熟茹でﾀﾒｨｺﾞｫお願いします。
美味しそう❕バジル足して素麺版カッペリーニとか良さそう~ 冷製用の生パスタって地味に売ってなかったりするし😇
俺せっかちだからそのままかじるわ
ここで言うことじゃないけどマジで動ありと声似てるw
めっちゃ 美味しそう！イタリアンカフェさながら、いいね👍
一回だけトマトって言ってるところ可愛い😂
トメィトとかいう糞つまらん小ボケは正直要らないと思いましたが、ソゥメンは美味しそうだなと思いました！
トマトとそうめんの組み合わせ、本当に美味しくて好き
トマト洗う時、最後落としかけてない？笑
なんでトメイトって言うの？この人🤣🤣🤣
前からのを見ながら思ってたんですけど
お皿のセンスめっちゃいいですね
皿にめんつゆいれて、そうめんその上にトマトとツナを入れてますが、これも美味しそうですね！
ポティト同様、愛してるトメィトォのレシピ、ありがとうございます！夏の残りのお素麺を冷製パスタライクな感じで最後まで美味しく頂けますねぇ。
作りまーす。
トメィートばかりが頭から離れない😂もう寒いから来年作らしてもらいます。トメィトソーメン。こんな感じ😂
うんんまそーぅ！！冬なのに😂
トマトと、ツナ缶をそうめんにぶっかけて食べるの信じられなくいくら位おいしいよ