「サッポロ一番しょうゆ味」を簡単アレンジ♪
30分放置でできるよだれ鶏にピリ辛ダレをぶっかける!
あっという間に、本格冷やしらーめんが出来ちゃいます!
[Presented by サッポロ一番]
材料 1人分
・サッポロ一番 しょうゆ味 1袋
・鶏胸肉 200g
・塩 小さじ1
・パクチー 適量
・ナッツ 適量(お好みで)
たれ
☆付属のしょうゆスープ
☆スパイス
☆しょうゆ 大さじ1
☆砂糖 大さじ1 1/2
☆酢 大さじ1
☆ラー油 小さじ1
☆鶏の茹で汁 80cc
☆ねぎ 1/3本分
☆おろししょうが 小さじ½
☆白いりごま 小さじ2
手順
1.鍋に湯を沸かし、塩、鶏肉を入れて中火で2分加熱し、フタをして火を止め、そのまま30分置く。冷めたら取り出して食べやすい大きさに切る
2. パクチーは食べやすい長さに切り、ねぎはみじん切りにする
3. ☆を入れて混ぜてたれを作る
4. 鍋に再度湯を沸かし、麺を入れて4分ゆでる
5. 水気を切って麺を冷水でしめる
6. 器に麺を盛り、よだれ鶏をのせる
7. たれをかけ、パクチーをのせる
6 Comments
パクチー無理なんですけどーどやがお
よだれ?笑
よだれ!!?(;゚ロ゚)
よだれ、、
んまそ
今日は鳥のお肉が賞味期限とかだったのかな
今日鳥肉2回目だけど
Tsukutte mita! Oishi katta kedo chotto soup ga koi. Tori yude-jiru sukoshi fuyasu (100cc)? Soreka…soup powder hanbun ni shite Shoyu Kosaji 1 ni suru? Demo GOOD TASTE! Kondo wa kore de Ramen Salad tsukutte mimasu. Kitto UMAI! Thanx! (^.^)b