パイ生地で作る！アイディアマフィン4選

ぜひ作ってみてくださいね！

00:04 チュロス風マフィン
01:08 ラズベリーマフィン
01:28 レモンマフィン
01:54 バースデーケーキ風マフィン

パイシートで作るアイディアマフィン4選

各8個分

チュロス風マフィン
材料：
パイシート 2枚
溶かしバター 110g
卵 1個
グラニュー糖 200g
シナモン 大さじ1

作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. パイシートを半分に切理、麺棒で60×20cmになるようにのばす。
3. 溶かしバターを塗って端からきつく巻き、半分に切る。
4. (3)の断面が外側になるようにして巻き、マフィン型に入れる。溶き卵を塗って180℃のオーブン上段で15分、さらに下段で15分焼く。焼きあがったら手で触れるくらいになるまで室温で冷ます。
5. ボウルにグラニュー糖とシナモンを入れて混ぜ合わせ、(4)にまぶしたら、完成！

ラズベリーマフィン
材料：
パイシート 2枚
溶かしバター 110g
卵 1個
ラズベリージャム 160g
ラズベリー 8個
粉砂糖 80g

作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. パイシートを半分に切理、麺棒で60×20cmになるようにのばす。
3. 溶かしバターを塗って端からきつく巻き、半分に切る。
4. (3)の断面が外側になるようにして巻き、マフィン型に入れる。溶き卵を塗って180℃のオーブン上段で15分、さらに下段で15分焼く。焼きあがったら手で触れるくらいになるまで室温で冷ます。
5. (4)の中心にナイフなどで穴を開け、絞り袋に入れたラズベリージャムを詰める。ラズベリーを飾り、粉砂糖をふりかけたら、完成！

レモンマフィン
材料：
パイシート 2枚
溶かしバター 110g
卵 1個
レモンジャム 130g
粉砂糖 80g
レモン汁 大さじ1
レモンの皮 大さじ1

作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. パイシートを半分に切理、麺棒で60×20cmになるようにのばす。
3. 溶かしバターを塗って端からきつく巻き、半分に切る。
4. (3)の断面が外側になるようにして巻き、マフィン型に入れる。溶き卵を塗って180℃のオーブン上段で15分、さらに下段で15分焼く。焼きあがったら手で触れるくらいになるまで室温で冷ます。
5. (4)の中心にナイフなどで穴を開け、絞り袋に入れたレモンジャムを詰める。
ラズベリーを飾り、粉砂糖をふりかけたら、完成！
6. ボウルに粉砂糖とレモン汁を入れて混ぜ合わせ、(5)にかける。レモンの皮を散らしたら、完成！

バースデーケーキ風マフィン
材料：
パイシート 2枚
溶かしバター 110g
卵 1個
ホワイトチョコレート（溶かす）230g
シリアル 1/2カップ
カラースプレー 適量

作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. パイシートを半分に切理、麺棒で60×20cmになるようにのばす。
3. 溶かしバターを塗って端からきつく巻き、半分に切る。
4. (3)の断面が外側になるようにして巻き、マフィン型に入れる。溶き卵を塗って180℃のオーブン上段で15分、さらに下段で15分焼く。焼きあがったら手で触れるくらいになるまで室温で冷ます。
5. (4)の表面にホワイトチョコレートをディップする。チョコレートが乾かないうちにシリアルとカラースプレーをトッピングしたら、完成！