ゴロゴロ具材とおにぎりを一緒に握る「おかずおにぎり」♪ ボリュームがあり、これだけでも十分満足できるお弁当ができますよ。
具沢山のおにぎりは、頬張ったら手が止まらない美味しさ♫
お腹も心も満足になるおにぎり、ぜひ作ってみてくださいね!

00:03 豚の生姜焼きおにぎり
00:56 鮭のバター醤油おにぎり

おかずおにぎり
各2人分

■豚の生姜焼きおにぎり
材料:
温かいごはん 1合
豚バラ肉薄切り(3cm幅に切る) 150g
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
生姜(すりおろし) 小さじ1
ごま油 小さじ1
プロセスチーズ(2cm角) 15g
白ごま 大さじ1
のり 4枚

作り方:
1.フライパンにごま油を引いて中火に熱し、豚肉を入れて炒める。

2.肉の色が変わったら、酒、砂糖、しょうゆ、生姜を加えて煮からめる。

3.ボウルにごはん、(2)、プロセスチーズ、いりごまを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

4.ラップの上にのせて三角形に包み、のりを巻いたら、完成!

■鮭のバター醤油おにぎり
材料:
温かいごはん 1合
鮭 1切れ
サラダ油 小さじ1
大葉(千切り) 4枚
バター 10g
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
コショウ 少々
のり 4枚

作り方:
1.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、鮭を入れて両面焼く。

2.粗熱を取り、フォークで大きめにほぐす。(骨がある場合は取り除く。)

3.ボウルにごはん、バター、しょうゆ、塩、コショウを入れて、バターが溶けるまでまんべんなく混ぜる。

4.(2)、大葉を加えてさっくりと混ぜ合わせる。

5.ラップの上にのせて三角形に包み、のりを巻いたら、完成!

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Here is what you’ll need!

Servings:2

INGREDIENTS
■ Pork ginger grilled rice ball
material:
Warm rice 1 go
Pork belly sliced (cut into 3cm width) 150g
1 tablespoon sake
1 tablespoon sugar
1 tablespoon soy sauce
1 teaspoon ginger
1 tsp sesame oil
Process cheese (2cm square) 15g
1 tablespoon white sesame
4 glues

PREPARATION:
1. Add sesame oil to a frying pan, heat over medium heat, add pork and fry.

2. When the color of the meat changes, add sake, sugar, soy sauce, and ginger and cook.

3. In a bowl, add rice, (2), processed cheese and sesame seeds and mix quickly.

4. Put it on the wrap, wrap it in a triangle, roll the glue, and you’re done!

Salmon butter soy sauce rice ball

INGREDIENTS:
Warm rice 1 go
1 slice of salmon
1 teaspoon of salad oil
4 leaves (shredded)
10g butter
1 tsp soy sauce
A little salt
A little pepper
4 glues

PREPARATION:
1. Add salad oil to a frying pan, heat over medium heat, add salmon and bake on both sides.

2. Remove the coarse heat and loosen it with a fork. (Remove any bones.)

3. Put the rice, butter, soy sauce, salt and pepper in a bowl and mix thoroughly until the butter is dissolved.

4. (2), add the large leaves and mix quickly.

5. Put it on the wrap, wrap it in a triangle, roll the glue, and you’re done!

6. Enjoy!

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#TastyJapan #レシピ

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18 Comments

  1. アメリカのド田舎在住ですけど、豚ロースやシソ(夏は家庭菜園から可)なんて手に入らないです。日本ってグルメで贅沢ですよね。ちなみに、牛ひき肉をそぼろにして酢飯に混ぜてます。

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