動画を全4本見るとコース料理になる!?
ザ・キャピトルホテル 東急の総料理長にご紹介いただく4品目は本格的な濃厚ムースです。

①【5つ星ホテルの本格前菜】生ハムフルーツ マスカルポーネチーズ ※レシピプレゼントあり※ ザ・キャピトルホテル 東急 総料理長・曽我部俊典

②【ホテル飯】本当に美味しいリゾットが10分で作れるようになる方法【ザ・キャピトルホテル 東急 総料理長・曽我部俊典】

③【永久保存版】ホテルの総料理長が教える 豚肉が最高に美味しくなるポークソテーの作り方【ザ・キャピトルホテル 東急 総料理長・曽我部俊典】

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19 Comments

  1. このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!
    1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️ http://bit.ly/3pg3FtC
    *アプリ検索窓からレシピ名や「ザ・キャピトルホテル東急」「曽我部俊典」で検索ください

  2. 美味しそうで作ってみたい!と思うのは勿論ですが、曽我部総料理長の説明がわかりやすく、かつ、右手休憩中のくだりが楽しかったです笑

  3. これからの暑くなる季節にはピッタリですね。もう少し暑くなってきたら作ってみようと思います。

  4. 爽やかなデザート、今の季節にピッタリやなあ〜
    作りたい!

  5. メレンゲ立てる時どうしてグラニュー糖数回に分け入れるんだろうとずっと思ってたけどそういう事だったんだ、、!凄い

  6. ムッシュ曽我部の大ファンです。いつも分かりやすくありがとうございます。

  7. 数ある料理サイトの中でクラシルさんのサイトや動画が一番ユーザービリティに優れているように感じる。

  8. めっちゃ美味しそうっていうか美味しいですよね。わかりやすい説明ありがとうございます。。。誰かが作ってくれないかしら…(自分でもやってみます!)

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