ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
✧献立✧
照りたまささみ
付け合せ野菜
大根とカニカマのサラダ
お豆腐のきのこあん
佃煮昆布
ごはん
お味噌汁(油揚げ わかめ)
《照りたまささみ》
ささみ→8〜10本
塩胡椒→少々
片栗粉→適量
〈合わせ調味料〉
濃口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
酒→大さじ2
砂糖→大さじ1
〈玉子タルタル〉
茹で玉子→2個
マヨネーズ→大さじ4
塩→少々
ブラックペッパー→適量
《大根とカニカマのサラダ》
大根→5ᴄmくらい
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
カニカマ→4本
マヨネーズ→大さじ1
麺つゆ→小さじ1
すり胡麻→大さじ1
鰹節→小袋1
塩胡椒→適量
《お豆腐のきのこあん》
豆腐→半丁
えのき茸→½株
しめじ→½株
椎茸→2〜3枚
水→200ᴄᴄ
和風出汁→小さじ1
薄口醤油→大さじ1.5弱
みりん→大さじ1
酒→大さじ1
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→大さじ1
水→大さじ2
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