こんにちはタカタクです♪
今回はしめじ&シーチキンで旨味マシマシにした
ポティトのクリームグラタンの話
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〈材料〉
じゃがいも 3個 (正味280g)
バター 30g
お味噌 小さじ2
牛乳 100cc
たまねぎ 1/2個
しめじ 1P (100g)
シーチキン 1缶 (70g)
油 大さじ1
チーズ 30-50g
(一緒に混ぜる分)
お塩 少々
ブラックペッパー 少々
チーズ 50-80g
(上にのせる分)
〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむき
芽をとり4等分にカットして
ボウルに入れサッと水洗いする
②①にフワッとラップをして
600wで6分レンチンして
柔らかくする
③柔らかくなったら、
バター・お味噌を入れてつぶし
牛乳を加えて混ぜ合わせて置いておく
④たまねぎは薄くスライス
しめじは石づきをカット
シーチキンはフタを開け
オイルをきっておく
⑤フライパンに油をひき
しめじをバラして入れ
中火で4-5分炒める
⑥⑤へたまねぎを投入し
しんなりするまでさらに3-4分炒める
⑦⑥へシーチキンを加え1分くらい炒めたら
しょうゆを加えサッと炒め合わせる
⑧⑦へポティトを加えて混ぜ合わせ
チーズを入れお塩・ブラックペッパーで
味を整える
⑨グラタン皿に移し
チーズをたっぷりのせて
トースターで焼く
⑩チーズがとろけてこんがりキツネの
ええ焼き色がつけばできあがり
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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#タカタク#料理レシピ#グラタン
43 Comments
これは1人分?ですかね?
オイルを切らなくても、しめじと炒めるときに入れたら良くね?
って思ったあなた!私もですよ!❤
私ならツナ缶の油で炒める
旨みも栄養も残ってるから
ベシャメルソース使わないのとてもよいです!
食べてくれる人が居ればやりがいがあるでしょうね
🌹〜、が好き過ぎる😂
だんだん宮野真守に見えてくる、、、
疲れてるんかな、、、
シーチキンのオイルで炒めたも⭕️じゃないの⁉️
マスター!!
マカロニ追加で❤
お味噌を入れるのがミソですか?
小麦アレルギーでも、ホワイトソースじゃないから食べられるね!グラタン諦めてたから嬉しい!!
つくってぇ
バターはいらないかも!
まさかのポテトグラタンをオーブンで焼いてる時にこの動画が出てきた😂 しかも私も隠し味に味噌を入れて‼️
ポティトと結婚してそう
しめじを「ばら」して、すらバラーに聞こえる
流石にゲップの音は消して😂
コレ、白味噌でも美味しそうですね🤤
あと個人的に緑の野菜も加えたい😊
ものすごいカロリー高いね
おいしそううう
ポティト!
じゃがいも収穫したらやってみよ👍
マカロニがないだと…
観るだけで食べた気になれるダイエット法を見つけたかも知れない…
未来の旦那さんに作ってあげます。笑笑
とろとろぽれぇーと良き
凄く綺麗な臨場感のある
画像ですね。そばで
見てるみたいでした😆✨
思う存分話してください!!!!
箱のグラタンで作ってしまいがちだけど、
1から手作りって、最強ですね~🤩👍
グラタンとかドリアを焼く時に1番上にパン粉を少しかけるとサクッとなって美味しいですよ😋
おいしそう;;;;;;;;;;;
そんなに早く玉ねぎ切れない···
(シーチキンははごろもフーズさんの商標なので、一般名詞はツナですね)
コレは美味しそうですね
一々格好つけるけど何一つ格好よくないのすげー
しめじはえのきじゃダメかな…?めちゃめちゃ美味しそう!!!
参考になりそう🎵😊
ポテェト
ヴァター
オケーェ
グォウー
だけで会話できる人
とてもチーズが溶けていてとても美味しそうですね。
作りましたー!
簡単で美味しかった😋
この人はButterの発音したいだけなんじゃないかと思ってしまう
今日つくるー!
いまつくるーーー!!😂🤤
食中毒で死にたい人は〜じゃがいもの芽を取らなくても
オッケー(囁き)