薬膳アドバイザーの山形ゆかり先生が、【むくみにおすすめの薬膳レシピ】をご紹介します。
◆目次
0:00- 本日のテーマ～冬瓜入り薬膳スープ～
0:26- 材料紹介
0:42- 調理
9:26- 完成
9:38- まとめ・エンディング
◆材料
コーンの缶詰 1缶
冬瓜 約200g
水 600ml
大葉 適量
パクチー 適量
みょうが 1個
シナモンパウダー 小さじ1/2程度
カルダモンパウダー 小さじ1/4程度
胡椒 適量
◆山形ゆかり先生
《1分薬膳1分食養》薬膳アドバイザー/薬剤師/フードコーディネーター
「健康は食事から」をモットーに大手飲食店や薬膳レストランのメニュー開発・薬膳書籍の執筆を行う。
簡単薬膳レシピも紹介中！
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