チーズがとろ〜り！ふわふわはんぺんのベーコン巻き ｜ How to make Boiled Flat Fish Cake with Bacon

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パパッと簡単に、はんぺんを主役にしたおつまみレシピをつくりませんか？
チーズが挟まったはんぺんのベーコン巻きは間違いない組み合わせです！
冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪

材料
（2人分）
・はんぺん　　　　　1枚
・スライスチーズ　　1枚
・ベーコン（ハーフ）8枚
・サラダ油　　　　　大さじ1/2
・こしょう　　　　　少々
・マヨネーズ　　　　適量
・パセリ（飾り用）　少々

手順
1.　はんぺんを8等分し、真ん中に切れ目を入れる
2.　8等分にしたスライスチーズを1枚ずつ1に挟む
3.　ベーコンで2を巻き、爪楊枝で留める
4.　フライパンにサラダ油を熱し、3を焼いていく
5.　両面に焼き色がついたらこしょうを振り、完成
　　お好みでマヨネーズと一緒に

※ベーコンに火が通っていることを確認し、お召し上がりください
※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください

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