お弁当にも！おつまみにも！鶏の手作りポン酢しょうゆたれの作り方　｜　How to make Chicken&Ponzu sauce

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手作りのポン酢でいただく、鶏の手作りポン酢しょうゆたれのレシピです！
さっぱりとしていて、この季節にピッタリ♪
お弁当に、おつまみにいかがですか？

材料
・鶏もも肉　　250g
・塩胡椒　　　少々
・小麦粉　　　適量
☆醤油　　　　小さじ1
☆酢　　　　　小さじ1
☆みりん　　　小さじ1
☆めんつゆ　　大さじ1
☆レモン汁　　少々
☆いりごま　　大さじ1
☆ごま油　　　小さじ1
・万能ねぎ　　適量

手順
1.　鶏肉に塩こしょうをし、薄力粉をまぶす
2.　フライパンにサラダ油をひき、鶏肉の皮目を下にして中火で焼く
3.　皮目に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして4分蒸し焼きにする
4.　☆を合わせてよく混ぜる
5.　鶏肉を皿に盛り付け、4をかけ、お好みでねぎをたっぷりちらしたら完成♪

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デリッシュ　100万回　0232